명호네가게site

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 같은 음식을 먹더라도 예쁘게 잘 차려진 테이블에서 먹는 것이 더 맛있다. 우리네 음식문화가 점점 서구화 되고 고급화를 지향하는 추세, 이제 더이상 테이블 데코는 사치가 아니다. 오히려 감각없는 주..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 칼 하나로 가장 폼 낼 수 있는 요리! 과일 깍기는 식사의 마지막 단계인 디저트로 시원하고 이쁜 마무리이다. 칼솜씨는 연습하는 만큼 늘기 마련. 과일 먹을 때마다 사진대로 연습해보세요

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 계란 안터지게 삶는 방법.. 계란이 깨지는 건 온도가 급격히 변해서 생기는 현상이다. 냉장보관된 계란은 찬물에서 일단 적응시간을 좀 주고 약불에서 시작하면 된다. 어느 정도 온도가 올라갔다 싶으면..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 칵테일의 정의 술은 제조된 그대로 마시는 경우를 스트레이트 드링크(Straight Drink)라고 하고, 섞어 서 마시는 경우를 믹스드 드링크(Mixed Drink)라고 한다. 칵테일은 이 믹스드링크라고 보면 된다. 즉, 술에..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 설렁탕 212 김치찌게 150 칼국수 519 갈비탕 280 된장찌게 90 갈비구이 550 해물탕 82 육계장 190 낙지전골 183 삼계탕 800 만두국 477 전복죽 290 양 식 음식명 열량(kcal) 음식명 열량(kcal) 음식명 열량(kcal) 돈까스정..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. _ 음식 잘 살리는 화이트가 최고 vs 어떤 종류든 질그릇에 담는다 혼수로 화이트 그릇 세트는 필수라고 생각한다. 뭘 담아도 먹음직스럽고 음식을 가장 잘 살린다는 고정관념. 하지만 요즘 뭘 담아도 멋..

채소 제대로 알고 먹자! 채소 색깔에 숨겨진 비밀 채소의 색깔은 각각의 성분과 영양소를 드러낸다. 때문에 특정 색의 채소를 즐겨 먹는 사람은 아무리 많은 양을 섭취하더라도 여전히 부족한 영양소가 있게 마련이다. 꽁꽁 얼었던 땅이 녹기 시작하는 초봄에는 어느 때보다 채소 섭취량을 늘리는 것..

출처 : Cookin' jazz~!!글쓴이 : jazz요리사 원글보기메모 :

출처 : Cookin' jazz~!!글쓴이 : jazz요리사 원글보기메모 :

흔히 말하는 스파케티는 파스타의 일종이구요.. 파스타에 쓰이는 면의 종류입니다. 타글리아텔레 tagliatelle 길고 가늘고 납작한 파스타면으로 넓이는 1/4인치 정도, 북이태리에서 페투치니를 가리키는 말로도 사용된다. 르네상스 시대의 귀족 여성 루크레치아 보르지아의 아름다운 금발을 기리기위해 ..