이야기테크/커피이야기
[스크랩] [서울 수하동] 월드바리스타 챔피언십 최연소 챔피언 폴바셋 페럼타워점 [공감블로그]
명호경영컨설턴트
2011. 9. 8. 08:11
당일치기 출장길에 바쁘지만 잠시 짬을 내어
폴바셋 페럼타워점에 들렀습니다..
* 외부 출입로..
* 원두 행사중..
* 가운데 바리스타의 공간이 있는 구조입니다..
* 영업시간...
* 세련된 인테리어..
* 길게 뻗은 테이블들..
* 커피용품도 판매중입니다..
* 품종별 특징을 알아보기 쉽게 해놓았습니다..
* 원두행사중인데 정신이 없어서 사오지를 못했네요..
* 판매중인 원두들..
* 메뉴판.. 내부 촬영에 예민하게 반응을 하셔서리 여기까지만..
* 진동벨을 받고..
* 명품의자라지요?
* 지하로 연결이 됩니다...
* 에스프레소 더블..
* 괜찮네요. 맛납니다..
* 명함 참고하세요..
* 시간이 없어 급하게 마시고 카탈로그 한장 들고 나왔습니다..
2003년 미국 보스턴에서 열린 월드 바리스타 챔피언십에서
25살의 최연소 나이로 챔피언이 된 호주 출신 바리스타 폴바셋과 매일유업이
함께 하는 브랜드로 원두의 선정, 로스팅, 추출까지 모든 과정에 참여한다고 합니다..
부산에는 하나 안생기나?
폴바셋 홈페이지 : http://www.baristapaulbassett.com/
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출처 : 와인과 커피..그리고 사랑
글쓴이 : 참된사랑 원글보기
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