[스크랩] 라이스 페이퍼로 만드는 두부 만두

 

 

라이스 페이퍼로 만드는 두부 만두 ~~☆

 

 

 

월람쌈 같으면서 속은 만두입니다..자꾸만 손이가는 간식입니다...

특별한 재료 없이 집에 있는것들로 했어요...

당근,양파,부추,표고버섯하나,모두 잘게 썰어주고요..

돼지고기는 갈아서 양념을 했어요..후추,소금,참기름을 넣고요

 

 

행복한 콩 깊은바다 두부를 ½만 삼베에 물기를 꼬옥 짰습니다...

모두 넣고 만두속을 만들어요..

저는 속재료에도 소금,후추를 넣었어요..

  

 

라이스 페이퍼는 따뜻한 물에 살짝 담궈서 부드러워지면

만두속을 넣고 말아 줍니다..

 

 

한수저 올려놓고,양끝을 접으면서 말으면 되요

 

 

만든 만두를 냄비에 한번 쩌 줍니다... 

 

 

일반 만두보다 고급스러우면서 맛있어요..

간장소스에 찍어먹음 됩니다...

자꾸만 손이가요..

라이스 페이퍼는 대형 마트에 가면 팔아요..홈에버,이마트 이런곳요

주의 할거는 너무 오래찌지 말것,너무오래찌면 라이스페이퍼가 터저요.ㅋ

쩌서 바로 먹을것..입니다..

라이스 페이퍼(쌀)이기  때문에 밥 안먹어도 몇개집어 먹으면 든든해요..

저희집 앙녀가 맛있다고 오늘도 또 해달라고 해서

오후에 학원갔다오면 다시또 해줄려고 해요..

아직 행복한콩 깊은바다 두부가 많이 남았거든요^,~

님들도 30분만 시간을 투자해 보세요..가족이 행복해 합니다..

오늘도 즐거운 하루 보내세요^,~

 

 

 

 

출처 : 추억속햇살미소

글쓴이 : 왕비 원글보기

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