코리아테크/부산토박이 요리 이야기

[스크랩] [서구] 언제 먹어도 맛있는 해물누룽지탕.."진선"

명호경영컨설턴트 2008. 12. 9. 22:54

지인들께서 간단히 저녁을 먹자시며 가시자고해서 다녀온 중국요리집 "진선"....

갈때마다 느끼는거지만 참 맛난 중국요리집입니다...

 

해물누룽지탕에 간단히 꼬량주 한잔 하시고 싶으시다는 지인덕에 들려서 해물누룽지탕 맛나게 먹었고...

매콤한 닭요리인 어향기도 맛나게 먹었고 청탁면도 시원하고 개운한 국물에 해물도 많이 들어있고....맛나게 먹었답니다....

 

이집은 가끔 모임이 있어 들르곤 하는 집인데요....

제가 몇번 올린집이라 망설이다가 식사하면서 두서없이 찍은 사진 몆장 올려봅니다....

 

위치는 암남공원앞건물 오른쪽 이층에 위치하구요... 전화번호는 (051)253-3098 번 입니다....

주차는 근처에 적당히 하셔야 하고 카드는 됩니다...

 

그럼 사진보시죠...

 

 입구 간판인거죠...

 

차림표는 이렇습니다...

이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다.

 

 원산지 표시도 잘 해놓으셨고...

 

지인께서 드신 고량주...전 오늘 술 안먹었답니다.....ㅋㅋ

 

기본찬 깔아주시고...

 

요거 좋아라 합니다....^^

 

해물누룽지탕 나와주시고....누룽지부터~~~

 

누룽지위에 부어주시면 지글거리는 소리가 아주 예술이죠....

 

이집 해물누룽지탕은 언제먹어도 질리지 않고 맛나다는....ㅋㅋ

 

개인앞접시에 덜어서도 먹어보고...

 

걸죽하면서 재료 아끼지 않으신 해물누룽지탕이 맛납니다........아주 강추!!! 입니다...

 

좋아하는 어향기도 시켜보고....

 

어향기는 닭요리를 매콤하게 튀겨내서 잘라주십니다....매콤하면서도 부드러운 닭요리가 아주 맛나지요...

 

고수를 싫어하시는분들은 미리 말씀하시면 된다는....

 

식사로 시켜본 청탁면....맑은 우동국물에 해물과 야채를 듬뿍 넣어주시니 아주 개운하고 좋더군요...

 

예전엔 중국집가면 이 리치를 꼭 주셨는데...요즘은 너무 흔해져서 잘 안먹게 된다는...ㅎㅎ

 

"진선"은 많은분들이 사랑하시는 맛있는 중국요리집 이지요...

하루전에 예약해야 먹을수있는 코스요리도 맛나지만 이집 단품요리도 아주 맛나답니다....

조만간 이집에서 번개를 함 칠려고 계획중인데요....ㅋㅋ...

인원맞춰서 미리 예약하고 코스요리로 함 먹어보려합니다....

찾아가시기가 좀 멀긴 하지만 그래도 일부러 찾아가셔서 맛나게 드실만한 가치가 있는 "진선"....

지인들 덕분에 맛난 저녁 잘 먹고 돌아왔네요...~~~

출처 : 부산의 맛과행복
글쓴이 : 하시모토 원글보기
메모 :