청국장다이어트
효능 :
바실러스균에 의한 정장 효과가 뛰어나 설사와 변비를 개선해주며 비타민과 미네랄이 풍부하여
신진대사를 촉진시켜 비만을 막아준다
다이어트 방법
생청국장 만들기
재료 : 노란콩(800g), 짚(약간) ※소금을 넣으면 안된다
· 조리법 : ① 콩을 물에 12시간 불린다
② 면 보자기를 깐 찜기 용기를 솥에 넣고, 콩이 갈색이 될 때까지 3시간 정도 중불로 찐다
③김이 빠지면, 짚(없어도 가능)을 세운 넓은 냄비에 깔고 아랫목에서 3일동안 발효시킨다
주의점 : 소금을 넣으면 안된다
복용법 : 한끼에 두숟가락(밥숟가락)씩 반찬으로 먹는다
보관 : 냉장 보관, 1달이 넘을 경우 냉동 보관
출처 : 성공 다이어트 까페
글쓴이 : 황비지니스. 원글보기
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