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[스크랩] 녹차로 만든 색다른 아침/ 녹차의 사용용도

명호경영컨설턴트 2008. 9. 15. 09:19
 

 

 

 




녹차는?
차나무 잎을 발효시키지 않고 찻잎(茶葉)그 대로를 사용해 만든 차를 말한다. 녹차를 처음으로 생산하여 사용하기 시작한 곳은 중국과 인도로 그 후 일본, 실론, 자바, 수마트라 등 아시아 각 지역으로 전파되었으며, 오늘날에는 전 세계에서 사랑받고 있다.

녹차의 종류는?
차는 제조과정에서의 발효 여부에 따라 녹차. 홍차. 우롱차로 나뉜다. 즉 이세가지 종류의 차는 서로 형제격. 새로 돋은 가지에서 딴 어린잎을 차 제조용으로 사용한다. 대개 5월7월8월의 3차례에 걸쳐 잎을 따는데, 5월에 딴것이 가장 좋은 차가 된다. 녹차를 제조하기 위해서는 딴 잎을 즉시 가열해 산화효소를 파괴시켜 녹색을 그대로 유지한 뒤 수분을 증발시켜 잎을 흐늘흐늘하게 한다. 그 뒤 말리기 좋은 상태로 만든 다음 말려 사용하는 것. 시중에 판매되는 녹차에는 3가지 종류가 있는데 녹찻잎을 그대로 말린 것과 먹기 쉽게 티백 속에 넣은 것,녹찻잎을 곱게 빻은 가루 형이 있다.

녹차의 효능
1 마음의 여유를 준다 녹차에 들어 있는 카페인은 대뇌 활동을 활발하게 해 체내 여러 기능을 원활하게 해주고 마음의 여유를 찾는데 도움을 준다. 또한 커피에는 없는 카테킨과 데아닌 등의 성분이 카페인을 불용성 성분으로 만들어 커피를 마셨을 때 나타나는 불면증 등의 부작용도 없다.
2 숙취 제거 녹차의 카페인이 혈액 속의 포도당을 증가시키고 간의 분해효소 활동을 왕성하게 해주어 숙취 제거에 상당한 효과가 있다.
3 강력한 항암효과 녹차는 차 중에서도 가장 강력한 항암효과를 가지고 있다. 녹차에는 암을 유발하는 N-니트로소화합물의 합성을 억제하는 항암효과가 무려 85%에 달한다.
4 노화 방지 노화는 일종의 산화작용.녹차에는 아연,구리,철,망간, 불소 등의 미량원소,카페인,폴리페놀 등 일반 음식물에서는 결핍되기 쉬운 광물질과 약효성분인 유기물이 풍부하게 들어 있다. 또한 레몬의 5배나 되는 비타민C를 함유하고 있어 피부가 거칠어지는 것을 막고 피하조직에 탄력을 주어 항상 생기있는 피부로 가꾸어준다.
5 성인병 예방 녹차는 고혈압의 주요 원인인 나트륨이 혈액의 삼투압을 상승시키는 것을 방 지하고 콜레스테롤을 배출시키는 작용이 뛰어나 성인병 예방에 효과적이다. 또한 인슐린의 합성을 촉진시키는 다당류의 성분이 풍부해 당뇨병 예방에도 탁월한 효과가 있다.
6 비만 방지 녹차는 칼로리가 거의 없을 뿐 아니라 지방 분해 및 배출을 도와주어 비만 방지효과는 물론 다이어트에도 효과적이다.
7 중금속 축적 예방 요즘에는 과일이나 채소류, 어패류에 이르기까지 중금속에 노출되어 있다. 녹차의 카테킨 성분은 방사성 동위원소가 골수에 도달하기 전에 제거시켜주어 중금속 축적을 예방해준다.
8 충치 예방 충치는 입속에 번식하는 세균이 치아를 파먹기 때문에 생기는 것. 찻잎 속에는 불소 성분과 세균을 살균하는 폴리페놀 성분이 들어 있어 충치를 예방해준다.

세안에서 다이어트까지 … 녹차로 예뻐지기
* 녹차 세안
녹차는 진정작용이 뛰어나 여드름 피부나 칙칙한 피부의 세안물로 이용하면 효과적이다. 한 번 우려 마시고 난 녹 찻잎이나 티백에 뜨거운 물을 부어 우려낸 후 세안한다.
* 녹차 티백 패팅 & 얼음
녹차 마시고 난 녹차 티백을 냉장고에 보관해 차게 한 뒤 눈 위에 올려두면 눈의 부기가 금세 빠진다. 또한 색소침착도 막아주어 매일 아이메이크업을 하는 사람에겐 필수. 자외선에 노출되어 피부가 그을었을 때나 냉찜질이 필요 할 땐 차가운 티백으로 얼굴을 패팅해주거나 얼음에 녹차를 붓고 그 물로 그을린 피부를 패팅해주면 효과적.
* 녹차 페이스 스크럽
가루녹차와 죽염,에센스를 3:2:1 비율로 섞어 세안 후 얼굴에 바른 뒤 따뜻한 물로 씻어내면 자극없이 묵은 각질들을 제거할 수 있다.녹차 우린 물을 팔 팔 끓인 뒤 그 수증기를 쬐어 모공을 열어준 다음 녹차 스크럽을 하면 더욱 효과적.
* 녹차 요구르트 팩
자외선으로 피부가 거뭇거뭇하거나 까칠한 느낌이 들 때 녹차팩을 해보자. 가루녹차 2큰술에 플레인 요구르트 1/2개를 섞은 후 얼굴 전체에 발라준다. 녹차에는 비타민 C와,플레인 요구르트의 묵은 각 질 제거 효과가 피부를 투명하게 가꾸어준다.
* 녹차 헤어 트리트먼트
머릿결이 손상된 경우 가루녹차와 달걀 노른자를 섞은 후 머리 전체에 골고루 바르고 30분쯤 지난 후 헹구어주면 자극없이 머릿결을 부드럽게 가꿀 수 있다.머리를 감고 마지막에 녹차물로 헹구면 두 피가 튼튼해지고 비듬방지에도 효과를 볼 수 있다.
* 녹차 다이어트
녹차는 당분이 포함되어 있지 않으며 칼로리도 거의 없다.또 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분이 지방을 우선 적으로 연소시켜 콜레스테롤을 배출시켜주는 기능도 뛰어 나다. 여기에 비타민 C도 풍부해 피부미용에도 그만!
 

스트레스 해소에 효과 최고! 녹차로 건강해지기
* 녹차 소주
소주의 독한 맛을 완화해줄 뿐만 아니라 숙취 예방에도 효과적인 녹차 소주.소주에 녹차가루 1작은술이나 티백 한 개를 넣어 우려 마신다.한결 깔끔한 맛!
* 녹차 족탕
스트레스로 불면증에 시달리는 경우나 몸이 피곤한 경우 녹차 족탕을 하면 혈액순환이 촉진되어 릴랙스 효과를 볼 수 있다. 녹차를 따뜻한 물에 우려낸 다음 왕소금 2큰술을 풀고 10분 정도 발을 담그면 OK. 무좀과 발냄새가 심한 경우에는 진하게 우려낸 녹차에 식초 2큰술을 섞어 발을 담그면 효과를 볼 수 있다.
* 녹차 베개
우려 마시고 난 찻잎을 잘 말려서 베개 안에 넣고 차베개를 만들면 은은한 향으로 기분이 좋아 질 뿐 아니라 머리가 맑아지는 효과가 있다. 또 잠을 부르는 작용이 있어 불면증이 있는 사람에게도 효과적.
* 녹차 죽
몸이 허할 때나 소화가 잘 되지 않을 때 녹차 죽을 먹어보자. 녹차 죽은 면역력을 강화시키고 기를 보충해주어 채식을 즐기는 스님들이 즐겨 먹는 음식. 죽을 끓이고 먹기 직전에 가루녹차를 한술 뿌려 살 살 비벼 먹는다.
* 녹차 라면
기름기 없는 담백한 라면을 먹고 싶다면? 녹차 티백 을 이용하면 OK. 라면을 끓인 후 녹차 티백이나 녹 찻잎, 녹차가루를 섞어준다.녹차가 기름기를 흡수해 한결 깔끔한 라면 맛을 즐길 수 있다. 녹차의 향이 인스턴트 냄새를 차단해주어 부담없이 먹을 수 있다.
* 녹차 목욕
조그만 복면자루나 망에 녹찻잎을 넣은 다음 목욕을 하면 혈액순환이 좋아지고 노폐물 배출에도 효과적이다. 평소에 샤워할 때도 스펀지에 보디클렌저와 녹차 1큰술을 섞어 거품을 낸 뒤 마사지하면 노폐물 배출은 물론, 땀이 많이 나는 여름에도 상쾌한 몸을 가꿀 수 있다.


과일도 씻고,기분좋은 목욕까지! 녹차로 행복해지기
* 녹차 방충제
녹차는 방습방취효과가 뛰어나 옷장에 넣어두면 방충 제로 활용할 수 있다. 망사주머니에 마른 녹찻잎을 넣은 뒤 옷장 안에 넣어두면 된다.
* 녹차 모기약
벌레에 물리면 피부는 산성화된 상태. 이때 강한 알칼리 성인 녹차를 이용하면 중화는 물론 간지러움을 해소하는 효과도 볼 수 있다. 따뜻한 녹차를 벌레물린 곳에 발라주 거나, 녹차가루나 잎을 물에 살짝 적셔 환부에 올려놓으 면 OK.
* 녹차 가글
식후에 입냄새가 걱정되거나 입 안이 텁텁할 때 녹차로 입 안을 헹구어준다. 우려 마신 티백을 잠깐 혀위에 올려놓는 것도 좋은 방법. 이미 일본에서 는 유치원과 학교에서 급식 후 녹차를 제공해 녹차 가글을 하고 있다고.
* 녹차 과일 세정제
농약이 걱정되어 과일 먹기가 겁난다면? 녹차만 있다면 이제 그런 걱정 끝. 녹차 우려낸 물에 과일을 씻으면 유해물질을 없애주어 안심하고 먹을 수 있다. 뜨거운 물을 조금 붓고 녹차를 우려낸 뒤 찬 물을 부어 차가운 녹차를 만든 후 과일을 넣고 씻으면 끝.
* 녹차 비료
녹차 찌꺼기에는 아미노산,무기질 등 식물에 필요한 성분이 풍부하게 함유되어 있고,특히 단백질 함량이 높아 비료로 사용하기 적합하다. 마시고 난 녹차 찌꺼기나 녹 찻잎을 화분 위에 얹어주면 천천히 분해되어 화초나 나무의 비료로 활용할 수 있다.

 

 

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글쓴이 : 너와집나그네 원글보기
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