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[스크랩] 전복회 썰기....

명호경영컨설턴트 2008. 10. 3. 20:56

 


전복껍질을 분리해서 사진과 같은 방법으로
손질합니다.... 


약간 딱딱하므로 얇게썰어야 제맛을 낼수있습니다..



맛있겠지요???

출처 : 다락골사랑-누촌애
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