[스크랩] 만두피에 피자넣으니 피자만두 됐어요

신나게 피자만두 만들기

나의 평가

난이도

시간

50분

분량

2~3명

재료

왕만두피 1통

속: 양송이4개.양파1/2.피망1/2/홍피망1/2.햄적당히.두부1/4모.피자치즈2주먹양

      마늘1큰술,피자소스6큰술.후추.소금(꽃소금)1작은술

나만의 요리방법

.....어제 퇴근길에 피자가 넘 먹구 싶드라고요^^

....그리고 만두도 먹구싶구요^^...그래서 마트에서 왕만두피 하나 사들고 집에 왔어요

....좀 배가 고프고 피곤했지만 정말 신나게 만들어서 옆집 피터 부부와 나누어 먹었어요^^

....모두 맛나게 드셨어요^^....칭찬도 해 주시고요^^...앙~ 좋아라>>>>....

 

.........오늘도 만들기~~~~~~~~~~~~~~~

1. 우선 재료를 잘게 자르세요...두부는 물기를 타월로 제거후 준비하세요

2. 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 마늘 1큰술로 향을 내어요

3. 재료를 넣고 후추를 넣어서 불세게 해서 볶아요...40초

4. 피자소스 또는 스파게티소스 6큰술과 꽃소금1작은술 넣어서 볶아요...좀 식힌후...

5. 볼에 속과 피자치즈를 넣어서 버무려 주세요

6. 계란흰자는 접착제 역활을 하는것 다 아시죠?

7.테두리에 흰자 바르고 속을 넣어서 만두를 만들어요....전 둥근 만두도 만들어 봤어요^^

 

.......전 만두를 만드는 동안 참으로 이런저런 생각을 많이 했어요

.......어릴때 온가족이 모여서 만두를 만들고 웃으면서 이런저런 모양도 만들고......

.......참 즐거웠지요^^

.......그리고 요즘 제가 하는 일에 대해서도 고민도 하고...앞으로 계획도 세우고....

.......만두 만드는 시간에 마음의 여유가 생겨서 참 즐겁고 신났어요^^

 

..........생각을 많이 해준 만두시간이 였습니다..^^

....자~~~~~ 다 만들면 한쪽은 오븐에 200도에서 12분 구웠어요

....................나머지는 기름 두르고 튀겼구요^^

.....짠~~~~~~~~~~야호!!!!~~~~~~~~~~~~~~~~``` 좋아라

 

...오븐에 구운 피자만두는 꼭 터질 것 같아요..ㅎㅎ...빵빵!!

 

.....튀긴 만두는 더 고소함이 가득해요^^.......피자치즈가...삐죽삐죽 나왔어요^^

.....저 속이 궁굼해요^^

..잘라보면~~~~~~~~~~와~~~~~~~~~````

..먹어보니~~~~~~~~~~~~~~~겉은 바삭 바삭...속은 완전 피자야 피자~~~~~~~~~~~~

..새로운 요리 해 보세요^^

나만의 팁

... 속재료는 다른 재료가 있으시면 더 넣어도 맛있어요^^

... 전 두부를 추천해요^^

 

.......지금까지 버섯돌이 요리제안 입니다^^

출처 : 점포 비주얼 머천다이징

글쓴이 : 버섯돌이 원글보기

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