코리아테크/버섯이야기

[스크랩] 말굽버섯

명호경영컨설턴트 2008. 9. 9. 22:24

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말굽버섯

≪ 말굽버섯 무엇인가? ≫

항암, 눈병, 폐결핵에 신효

▶ 항암, 눈병, 폐결핵에 신효

말굽버섯은 그 생김새가 말발굽처럼 생겼다고 하여 말굽버섯이라고 한다. 표면은 회갈색에서 회황갈색 바탕에 둥근 고리모양이 그려져 있으며 황갈색에 가죽질이다. 자실층인 회백색의 관공은 여러 층이며, 포자문은 백색이다.

봄부터 가을에 걸쳐 활엽수의 고목, 생목 위에 발생하는 다년생이며, 목재를 대리석상으로 백색화 시키는 버섯이다. 한국, 일본, 중국, 북아메리카, 필리핀, 인도네시아등에 분포한다. 맛은 약간 쓰고 떫고 평하다. 항종양 억제율이 80퍼센트이며 복수암 억제율이 70퍼센트이다. 해열, 이뇨제이며, 발열, 눈병, 복통, 감기, 변비, 폐결핵을 치료한다. 민간 요법에서는 식도암, 위암, 자궁암에는 말굽버섯 13~16그램을 물에 달여서 하루 2회에 복용한다. 소아식체에는 말굽버섯 9그램과 석이버섯 13그램을 물에 달여서 하루 2회 복용한다.

고대 그리스의 의학자인 ‘히포크라테스’는 상처에 뜸을 뜨는 데 이 버섯을 사용했으며, 지혈, 염증 치료에도 이용했다는 기록이 있다. 기원전 8,000년 중석기 시대 유적에서 말굽버섯이 발굴됨으로 가장 오래된 버섯으로 전해지고 있다.

중국 <본초도감>에서는 말굽버섯을 다음과 같이 기록하고 있다.

"화균지(樺菌芝)이며, 기원은 多孔菌科(구멍장이버섯과;Ployporaceae)진균인 목제(木蹄) (Fomess fomantarius (Fr.)Kickx) 의 子實體이다. 형태는 子實體는 다년생으로 木質이며 側生하고 모양은 말굽형으로 가로와 세로는 5∼20 × 7∼40cm, 두께는 3-20cm이다.
갓표면은 반들반들하고 딱딱한 殼皮가 있으며, 灰色과 褐色 내지 紫黑色을 나타내고 동심의 고리능선이 있으며, 갓의 주변은 무디다. 菌管은 여러층으로 층의 순서는 뚜렷하지 않고, 매층은 3-5mm이며 균모의 살의 색에 비해 엷다. 管孔面은 灰色 내지 淡褐色이고 管孔은 圓形으로 매 1mm사이에 3-4개가 있다. 胞子는 장타원형이고 무색이다.

분포는 벗나무 등의 활엽수 나무 몸통 위에서 자란다. 중국의 전국 대부분의 성지역에 분포한다. 채취시기는 여름과 가을철에 거두어서 햇볕에 말린다. 성분은 다당류, fomentariol, fomantaric acid 및 saponin 등이다. 맛은 쓰고 떫고 평하다. 효능은 消積, 化瘀, 抗癌작용이 있다. 주된 치료는 소아 음식먹고 체한데, 식도암, 위암, 자궁암을 치료한다. (小兒食積, 食道癌, 胃癌, 子宮癌) 사용방법은 12-15그램을 달여서 복용한다."

(글/ 약초연구가 전동명)

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말굽버섯

말굽버섯의 효능에 대하여

말굽버섯(Fomes fomentarius kickx)의 효능에 대하여 중국의 본초도감(本草圖監)에서는 맛은 쓰고 떫고 평하다.
효능은 消積(소적), 化瘀(화어), 抗癌(항암)작용이 있다. 주된 치료는 食道癌(식도암), 胃癌(위암), 子宮癌(자궁암)등의
항암과 음식먹고 체한데(食積) 등에 치료한다. 사용방법은 12-15그램을 달여서 복용한다라고 기록되어 있습니다.

-원색 한국약용 버섯도감. 교학사.1999.484p
*항종양(sarcoma 180/마우스, 억제율 80%. Ehrlish복수암/마우스,억제율 70%)
*항 그람 양성균, 항 산화.
*해열,이뇨, 항 당뇨.

-민간요법:
*식도암,위암,자궁암에는 말굽버섯 13~16g을 물에 달여서 1일 2회 복용한다.
*식체에는 말굽버섯 9g과 紅石耳13g을 물에 달여서 1일 2회 복용한다.

- 고대 그리스의 의학자 히포크라테스(hippocrates)는 상처에 뜸을 뜨는 데
말굽버섯을 사용했으며, 지혈,염증치료에도 이용했다는 기록이 있다.

[최근 연구논문]
1.말굽버섯(Fomes fomentarius Kicrx)의 in vitro 항암 및 항염증 효과
*연구 기관 - 경희대 약학대학 이경태 교수.
*연구 결과 - 항암효과에 뛰어난 효과가 있다는 상황버섯과 비교하여 항암,항 염증에
있어 월등히 높게 나타남으로 분석함.

2.말굽버섯(Fomes fomentarius Kicrx)당뇨성 고지혈증 유도 및 관련 연구
*연구 기관 - 경성대학교 약학대학 최종원 교수.
*연구 결과 - 인체에 유익한 Germanium분석에서 인삼,영지,상황버섯과
비교분석결과 인삼의 약 7배가량 높게 나타났으며 기타 버섯에 비하여도
상당히 높게 평가됨.

3.말굽버섯(Fomes fomentarius Kicrx)스테로이드 구조 및 다당체의의 항암 효과
*연구 기관 - 상지대 자원식물학과 박희준 교수.
*연구 결과 - 항종양 동물 실험의 survival test에서
control group은 23일 내에 모두 사망하였으며
반면 20mg/kg/day로 투여하였을 때는
60일후에 20마리중 16마리가 살아남은 것을 관찰되었으며,
말굽버섯(Fomes fomentarius Kickx)의 항암효과에 탁월함이 분석되었음.

4.여러가지 버섯의 항 돌연변이 및 항암효과
*연구 기관 - 부산대 생활환경대학 식품영양학과 박건영 교수.
*연구 결과 - 각 버섯 추출물에 대한 돌연변이 억제효과는
2.5mg/plate에서 말굽버섯(42%),표고버섯(17%), 영지버섯(13%),
상황버섯(12%)의 저해효과를 확인.

[국외 연구기관 및 발표논문]

1.fomentarius 형태의 새로운 색소 안히드로포맨타리올에 관하여
*연구 기관 - 프랑스 리용 대학교 식물화학부 식물생물학과 장-파브로 봉뱅 박사외 2명.
*연구 결과 - Fomes fomentarius의 구조를 밝혔으며 부차적인에서 "안히드로포맨타리올(C17H14O6)"의 성분 구조를 밝힘.

2.fomentarius의 여과액 배양으로부터 추출된 항암 다당체
*연구 기관 - 일본 Mie 대학교 의과대학 Mitoshi Lto외 2명.
*연구 결과 - Fomes fomentarius의 여과액 배양을 통해 추출된 다당체가 항암 효과가
있는 것을 발견 하였으며 20mg/kg/day분량에서 다당체를 처리한 쥐들
중에서 18마리가 투여후 80일이 지난후 완전한 종양 퇴화가 나타남을 확인함.

3.Fomes Fomentarius Kicrx의 온수 추출물과 Isaria japonica yasudad의
농축 배양배지가 지닌 급격한 소제(scavenging)활동

*연구 기관 - 일본 Kyushu여자대학교 Remiko Yahagi박사 외 2명.
*연구 결과 - Fomes fomentarius는 끓인 차는 항암 효과를 갖고 있으며 건강에 좋은 것
으로 전해져 일본에서 인기가 있는 차로서 심장 혈관수축으로 인한
국소 빈혈,염증,암,당뇨,뇌졸증 등에 유익한 활동을 하고 있음을 연구함.

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말굽버섯

게르마늄의 정의

⊙ 원소기호
게르마늄은 화학적으로는 주기율표의 32번째에 기록되어 있는 원소이며 금속과 비금속 중간에 위치한 반도체 원소이다.
원소기호 Ge, 원자번호 32.

게르마늄의종류

⊙ 무기게르마늄
무기게르마늄은 지구의 지각에 널리 분포되어 있으며 극히 소량씩 존재하고 있어 매우 희소성이 높은 레아메탈(희속금속)이다.

⊙ 유기게르마늄
유기게르마늄은 땅에서 성분을 흡수하고 있는 식물에 함유되어 있으며 말굽버섯, 마늘, 인삼 등이 한방약이나 민간 약으로 예로부터 중요시 되어온 대표적인 약용식물이다.


다당류와 베타글루칸(β-Glucan)

당류는 단당류와 소당류.다당류로 구분된다. 단당류는 포도당이나 과당을 들 수 있으며 이 두 종류가 결합하면 자당 (설탕)이 되어 소당류와 유사한 성질을 가지게 된다. 그리고 분자의 결합이 진행되면 삼당,사당,오당, 그리고 십당까지 진행되는데, 여기까지 올리고당이라고 하며 십당 이상이 되면 비로소 다당류라 칭하게 된다.

다당류 속에는 분자량이 1만개 정도부터 100만,200만개 이상인 것도 존재하게 된다. 이런 다당류 속에서도 면역활성기능에 큰 효과를 발휘하는 것이 바로 말굽버섯(Fomes fomentarius kickx)이 가지고 있는 항종양 다당류인 베타글루칸[β-glucan]이다.

베타글루칸(β-Glucan)은 인간의 정상적인 세포조직의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 면역세포의 기능을 활발하게 하는 인터루킨(interleukin), 인터페론(interferon)의 생성을 촉진시킨다.

활성 베타글루칸은 암세포가 있는 체내로 들어가 사이토카인(Cytokine)을 생산 시킴으로써 면역 세포인 T세포와 B세포의 활동을 지원하여 세포조직의 면역기능을 활성화 시켜 강력한 항암작용을 하게된다.



β-Glucan의 효능

β-Glucan과 같이 인체 면역력을 강화시켜주는 물질을 BRM(BIOLOGICAL RESPONSE MODIFIERS)이라 한다.BRM은 인체 면역기능을 활성화시켜 주는 효과를 얻을 수 있는데 이를 생체활성효과라고 한다.

베타글루칸은 인간의 육체에서는 전혀 생산해내지 못하는 고분자 다당체이다. 이러한 다당체는 질병에 대한 치료보다는 면역기능을 활성화 시켜는 예방적인 기능이 강하며 혈액내에 과잉으로 전입하는 콜레스테롤 수치를 낮추기도 하며 과잉 전입한 설탕의 양까지 조절하여 당뇨환자에게는 필 수 조건이 된다.
혈액속에 과잉으로 전입한 콜레스테롤이나 설탕을 조절한다는 것은 결국 피를 맑게 해주는 것이기 때문에 면역기능이 향상될 수밖에 없다.

베타글루칸의 생체항상 효과로 암,당뇨,성인성 질환 뿐만아니라 최근 유아 에서도 볼 수 있는 알레르기질환, 아토피성 피부염같은 증상에도 효과를 발휘한다.


원소기호 GE, 원자번호 32은회색의 연한금속, 원소가 게르마늄 !!

1869년 원소 주기율표의 창시자였던 멘데레프박사는 원소주기율표 중에 32번째를 공백으로 남겨 둔 채 장차 새롭게 발견될 원소가 게르마늄이라고 미리 예명했다.

이렇게 탄생한 게르마늄은 회백색의 광물로서 32개 전자로 구성된 원소로 이 물질이 접하면 바깥쪽 4개의 전자중 1개가 튀어나와 미 물질의 전자와 결합하여 빈자리로 이 물질을 끌어당겨 다른 전자로 바꾸는 작용을 하여 준다. 이때 순수산소를 생성시켜 분해, 중화, 제거작용을 하는 광물성 원소이다.

게르마늄 원소에 이런 반도체 성질이 존재함을 발견하면서 비약적 발전을 이루게 되었고, 전자공학의 발전과 더불어 게르마늄 원소에 대한 과학자와 의학자들의 관심사는 게르마늄의 반도체 원소의 성질을 생체 내에서 작용하게 하는 인체교정 의학분야로 돌려지게 되었다.


게르마늄(운모석)의 효능 및 효과



▣ 산소 공급작용

인체 세포들이 신진대사를 계속 반복적으로 행하려면 영양소와 산소가 절대 필요하며, 산소부족 시 만성 일산화탄소 중독증,빈혈, 혈관장애, 심장장애, 저혈압, 세포노화, 정신장애 등의 질환이 발생한다.

최근에 와서 의학자들의 실험에 의해 게르마늄은 산소의 효율적인 활용을 돕는 산소촉매제의 역할을 한다는 사실이 밝혀졌다. 즉 인체에 유기 게르마늄을 공급하게 되면 여분의 산소는 혈액에 생명력을 공급하기 때문에 만성산소결핍 현상에서 벗어나게 된다는 사실이 현대 의학에 의해 밝혀지게 되었다.


▣ 반도체작용(체내세포의 전류 흐름조절작용):음이온 효과

게르마늄의 최대 특징은 전기적인 성질로 금속과 비금속의 중간적 성질을 갖고 있는 반도체인 것이며, 게르마늄의 이런 성질이 바로 인체의 온갖 질병을 치료해 주는 원리가 된다고 하여 기적의 원소라고 불린다.

즉 게르마늄은 원자구조상 4개의 전자를 가지고 있으며, 사람의 체온에서 용이하게 이온이 결합되어 전자 전류간에 활발하게 움직이는 특징이 있다. 만일 체내에 이물질이 생기게 되면 4개의 전자 중 바깥쪽 전자가 (-)상태가 되어 밖으로 튀어나오고 나머지는3개는 (+)의 하전상태가 되어 신체와 조화를 이루게 된다. 게르마늄의 이런 역할이 바로 신체의 질병을 치료해주는 원리가 되며, 한방에서 경락과 경혈에 행하는 침이나 뜸, 지압도 마찬가지로 세포의 반도체 흐름을 원활히 하여 질병을 치료하는 똑 같은 원리인 것이다.


▣ 면역력 강화 작용

인체는 크게 2가지의 면역체계를 가지고 있는데, 첫째는 백혈구에의한 것으로 체내에 들어온 병원균을 식균작용에 의해 잡아먹는 체계이고, 둘째는 항체에 의한 작용인데 T-임파구에 의해 B-임파구가 형성되어 병원균과 결합하여 그 균을 죽이는 작용을 하는 체계이다.

따라서 암에 걸렸다고 하는 것은 T-임파구 수가 저하되었다는 것을 의미하며 게르마늄은 T- 임파구를 증식시켜 암세포, 독성물질, 바이러스 등으로부터 신체를 보호한다.

또한 일본 동경대학교 항산 균병 연구소의 사토박사는 유기게르마늄(Ge-132)의 임상실험 문에서도 유기게르마늄은 B.R.M(생체방어기구 활성화 물질)의 하나로써 면역조절에 탁월한 효과가 있다고 밝혔다.


▣ 인터페론 생성

인터페론은 당을 지닌 단백질이며 세포가 만들어 내는 B.R.M(생체 방어기구활성화 물질) 중 하나로서 1957년 영국의 아이삭스와 린데 만박사에 의해 발견된 항암, 항 바이러스 물질이다. 거의 30년전에 발견된 인터페론은 면역 체계에 중요한 역할을 하고 있고, 강력한 항 암인 자로서 인식되고 있다.

게르마늄은 사람과 동물 모두에서 부작용이나 독성없이 감마 인터페론의 생성을 증강시킨다.


▣ 엔돌핀 생성촉진작용

유기게르마늄은 인체의 산소에 대한 효율적인 활용을 돕는 산소촉매제로서의 역할을 하므로 인체에 게르마늄을 공급하면 세포의 산소요구량이 감소됨으로써 산소가 몸속에 사용되고 남게 됨에 따라 인체의 자연 치료제인 엔돌핀의 생성을 촉진시킨다.

따라서 피로회복이 빠르게 되고 만성 산소결핍현상에서 벗어나게 해주며 맑은 정신과 상쾌한 기분을 갖게 해준다.


▣ 통증제거 작용

원래 인체의 어느 부위에 통증감각현상이 일어나면 뇌 속에 엔케푸아리네스라는 효소가 생성되어 통증 억제물질인 엔케푸라린을 녹여 없애기 때문에 뇌가 통증을 인식하는 것이다. 따라서 대부분의 진통제는 엔케푸아리네스 효소를 억제하여 주는 제제로 일시적인 효과를 나타내며 진통제의 약효가 떨어지면 다시 또 통증이 재발하고 부작용과 중독증세 를 보이나, 게르마늄은 진통제처럼 순간적인 효과는 없지만 서서히 효과가 나타나며 부작용이 전혀 없다.


▣ 산성체질을 알카리화

세포를 노화시키는 아마로이드 성분을 억제, 방지하며 산성화된 체액을 중화시켜 알카리 물질로 바꾸어 주면서 인체 내의 공해 물질인 중금속 물질과 결합하여 몸 밖으로 배설시켜 준다.

게르마늄은 원자번호 32번 원자량이 72.5P로써 21세기에 가장 주목받고 있는 원소로써 무기 게르마늄과 유기 게르마늄의 두 종류로 분류된다.

유기 게르마늄은 일본 후생성에서 정식으로 허가된 연구용 의약품으로 일본 전역 50여개 의과대학 부속병원에서 각종 암 환자와 성인병 환자에게 투여하고, 전혀 부작용이 없는 항암제로써 미국,영국,독일,프랑스,캐나다,러시아 등에서 국제특허를 획득하여 WHO(세계보건기구)가 공식으로 인정해준 천연물질의 원소이다.


▣ 임상실험 결과

개별적으로 수행된 13개의 연구에서 Ge-132는 종양의 증식을 명확히 억제하였고, 분명히 생존기간을 연장시켰다. 1985년에 일본 학자가 유기 게르마늄의 항암 작용이 그것의 인터페론 유발 작용과 연관된 것으로 보인다는 가설을 발표하였다.

몇몇의 인체 암 연구가 유기 게르마늄을 갖고 수행되었다. 1단계와 2단계의 인체 임상실험의 결과는 경구 Ge-132가 인테페론과 NK세포의 작용을 증강시키고 면역 반응을 복구하며 궁극적으로 저독성을 갖는 것으로 나타났다.

위 결과들에 기초하여 일본의 암 연구가들은 기존에 화학요법이나 방사선 요법을 받고 수술을 받지 않은 폐암환자들을 대상으로 Ge-132의 효과를 결정하기위해 반응도 생존기간, 임상증상에 대한 영향에 대해 double blind test를 수행하였다. 다른 치료와 병행하여 Ge-132를 처치받은 환자들은 특히 소세포암에 대해서 높은 반응도와 생존기간을 연장시켰다.


이 결과들은 화학요법이나 방사선 요법을 받고 있는동안 Ge-132의 사용이 환자의 면역체계와 전신건강 상태에 분명한 이득을 준다는 것을 나타내고 있다.

저자는 또한 Ge-132의 사용과 관련되어 주요한 부작용이 없다는 것을 보고 하였다. Ge-132가 다른 면역화학요법과 결합하여 사용될 때 기대효과는 종양 성장의 억제와 전이의 감소, 그리고 생존기간의 연장을 포함한다

Ge-132는 또한 화학요법에 의해 초래된 체중감소를 회복시켰다고도 한다.


게르마늄을 함유한 물질 분석

지구상에 존재하는 많은 종류의 식물, 광물에는 게르마늄 원소가 포함되어 있다. 하지만 그 함유량 정도는 극소량을 포함한 물질이 있는가 하면,상당량을 포함한 물질도 있다고 한다. 여기서 흥미로운 것은 약효가 있다고 잘 알려진 식물이나, 흔히 건강 장수식품으로 잘 알려진 식물에 다량의 게르마늄 원소가 포함되어 있다는 사실이다.



1) 고혈압, 바이러스질병, 당뇨 등 성인병

2) 부인병 및 산후통

3) 풍치, 잇몸질환

4) 만성피로, 불면증, 두통

5) 인두염, 후염, 비염(축농증)

6) 관절염, 류마티스

7) 교통사고 후유증 등 각종 사고후유증, 수술후유증

8) 비만 및 비대체형

9) 기미, 주근깨 등 피부미용

10) 건강증진 및 질병예방

11) 체내세포활성화 및 면역력 증강

12) 체내 노폐물(중금속류, 납, 콜레스테롤, 지방산에스테르 등)제거등


 

 

 

 

 <출처;yahoo 강산맨 (life1199)>

 

 

 

 

 

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