[스크랩] 중국의 명절음식

 

정월대보름 입니다. 중국에도 명절이면 특별히 만들어 먹는 음식들이 있습니다. 1. 춘절(春节) : 음력 1월1일 - 지아오즈(餃子)     우리나라의 물만두와 같습니다.                                                                  지아오즈(餃子) 2. 정월대보름(元宵节) : 음력 1월15일 - 위엔샤오(元宵)     새알모양의 찰 떡으로 쌀 등과 함께 죽을 만들어 먹습니다.     우리나라의 팥죽과 비슷합니다.                                                              위엔샤오(元宵) 3. 단오(端午节) : 을력 5월5일 - 쫑즈(粽子)     찹쌀이나 기타 여러 곡식을 댓잎 또는 갈잎에 세모 모양으로 싸서 찐 일종의 찹쌀떡 입니다.     우리나라의 약밥이랑 비슷합니다. 4. 중추절(中秋节) : 음력 8월15일 - 위에빙(月餠)     달처럼 생겼다고해서 위에빙 입니다.     중추절 시기면 회사나 개인들이 많이 선물합니다. 빵집이나 수퍼마켓에서 선물용으로     많이 판매됩니다. 5. 섣달초여드레(腊八节) : 음력 12월8일 - 라빠조우(邋八粥)     쌀, 콩, 밭 등 여덟가지의 곡식으로 만든 중의 종류입니다.     캔 제품으로도 나와있어, 중국을 여행할 때 비상식량으로 먹어 보세요. 먹을만 합니다.                                                         라빠조우(邋八粥)

 

 

 

 

<출처;yahoo 중국정보 (dasolsys_china)>

 

 

 

 

 

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