[스크랩] 신쟝(新疆)까선(喀什)의 먹거리

 

신쟝(新疆)까선(喀什)의 먹거리입니다. 이들의 주식은 양고기입니다.  양고기를 양념된 물에 삶아내 파는데 이곳 사람들의 주식입니다. 양꼬지입니다. 이젠 중국 전국에서 쉽게 볼 수있는 음식이죠. 정말 유명한 음식으로 자리 잡았습니다. 양족발입니다. 돼지족발 처럼 삶아서 파네요!!

 

신쟝(新疆)까선(喀什)의 과일 입니다. 수박이 정말 잘 익었네요... 우리나라 수박과 별 다르지 않네요!! 아몬드와 대추입니다. 여기 사람들은 아몬드와 대추를 많이 좋아하더군요..... 빼놓을 수 없는 과일이죠. 무화과라고 부르나요, 우리나라에서..... 잘익어서 가까이 가면 단 내음이 정말 많이 납니다.

 

 

 

 

 

<출처;yahoo 중국정보 (dasolsys_china)>

 

 

 

 

 

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