1시간 가량 물에 불린 염장다시마를 찬물에 헹궈내어 밥과 오이, 무순을 올려 잘 말아줘요.
여기에 초고추장을 곁들여 먹으면 아주 맛좋은 건강식요리가 되지요.
*초고추장 만들기
- 고추장 3큰술, 레몬 1큰술, 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 흑 설탕 2큰술~3큰술 (제가 설탕을 좀 많이 쓰지요..^^;; 슬적슬적 맛보 시면서 넣어주세요~)
다이어트요리식단으로 그만이겠죠? 아직도 속이 든든하니 참 좋아요~
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글쓴이 : 너와집나그네 원글보기
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