코리아테크/부산토박이 요리 이야기

[스크랩] [장전동] 두툼한 회와 얼큰한 매운탕... `기장방우횟집`

명호경영컨설턴트 2008. 12. 11. 06:45

 

 

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오늘 소개드릴 곳은 장전동에 위치한 기장방우횟집입니다.

 

상호중에... 기장은 사장님 고향이구~ 방우는 사장님 성함이라던가??

 

어디선가 언뜻 본 것 같은데~

 

하여간 상호에 기장이 들어가지만 기장에 있지는 않습니더~^^;;

 



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위치는 지도상에 표시된 곳인데... 무슨 슈퍼 맞은편에 작은 골목으로 들어가시면 됩니다.

 

골목... 가게 바로 맞은편에 전용 주차장도 있구...

 

지도 보고 잘 모르겠다 싶은 분은~ 051-581-4346 번으로 전화해보세요~^^

 

 

 

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메뉴 & 가격 입니다.

 

2인과 3인의 가격이 같죠??

 

기본 3만원이란 말이겠죠^^;;

 

회는 1인당 1만원(3인 이상) 공기밥은 한그릇에 2천원.

 

학교 앞의 횟집 치고 싼편은 아니네요~^^;;

 


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여기는 별다른 밑반찬이 나오지 않습니다.

 

풍짐한 밑반찬을 원하시는 분은 다른 곳을 찾으심이^^;;;

 

기본 셋팅이 달랑 저게 다라고 하네요^^;;

 


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요거는 제 자리를 찍은 모습.

 

이날 좋은 술 드시는 분이 계셔서 한잔 얻어마신 천년약속.

 

뭐... 술맛은 잘 몰라서~ 하지만 순하네요~^^

 


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저 멀리 등장한 회가 살포시 보입니다.

 

3인분인데...

 

에게?? 저게 다야... 하실지도 모르겠습니다^^;;

 

한번 살펴보죠~^^;;

 


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3인분 3만원짜리 회입니다.

 

밑반찬도 거의 나오지 않는데... 회도 그다지 많은 것 같지가 않군요~^^;;

 

하지만... 이집이 자주 소개되는 이유가 있겠죠??

 

좀더 자세히 살펴볼까요?? ^^

 

 

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총 3종류? 4종류의 생선이 나오는데...

 

저야 생선에 무지해서... 알수는 없지만 일단 색이 다른 녀석들을 찍어봤습니다.

 

이건 접시 가장자리에 있던 녀석들~ 흰살 생선^^;;;

 

 

 

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요거는 중간에 있는 약간 빨그스름한 녀석들~

 

역시 뭔지는 모릅니다~

 

걍 맛있었다는^^;;


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요거는 반대편 가장자리...

 

회가 누르스름하게 나왔네요;;;

 

디카 연식이 있으니... 이해해 줘야죠;;; 그렇다고 제 뽀샵 실력이 좋은 것도 아니라서;;; 쿨럭;;;

 

역시나 무슨 생선인지는 모릅니돠;;;

 

 

 

미리 저녁을 먹고 가서 2차로 간 곳이라 그런지..

 

생각보다 양이 많더군요.

 

 

 

이집이 인기있는 이유중에 하나가... 회가 두툼해서 씹히는 맛이 좋다는 건데요~

 

저야 생선류 잘 모르니 그렇구나 하지만...

 

다 맛있더라구요~^^;;;

 

뭐... 아직은 초장 맛으로 먹으니^^;;

 

 

 

잘 드시는 분들께는 좀 부족할 수 있겠지만...

 

회를 사람 수 대로 시키고 매운탕에 공기밥 추가해서 드시면...

 

배를 채우실수 있다고 들었는데... 첨 가봐서 잘 모르겠네요^^;;

 



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여기가 인기 있는 두번째 이유~!! 바로 이 매운탕~!!

 

제가 방아향을 그다지 좋아하지 않아서 그런지...

 

방아향이 강한 음식들은 그다지 좋아하지 않는데...

 

 

여기는 방아향도 강하지 않고 국물이 얼큰한게 정말 맛있더군요~^^

 

회보다 매운탕이 좋아 이집 가시는 분도 계시다지요~^^

 

 

밥이랑 먹기도 좋구~

 

얼큰한게 술한잔 하기도 좋겠더군요~^^

 


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보기만 해도 군침이 도는 매콤한 매운탕~

 

고추가루와 파 그리고 두부가 정말 맛나게 어울어져 있네요~^^

 

 


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이건... 정말 특이했던... 커피 머신.

 

커피 좋아하시는 어느 분께서... 저 기계만 6~700만원 정도 한다고 하시더군요.

 

회랑 매운탕 드시고 나서 저 커피로 입가심 하실 수 있는데요...

 

 

보시다시피...

 

에소프레소, 까페라떼, 카푸치노, 헤이즐넛 등등...

 

까페가 아닌 일반 음식점에선 보기 힘든 커피들도 있더군요.

 

 

 

원두도 제법 괜찮은 걸 사용한다고 하니...

 

여기 가셔서 맛나게 드시구~ 요 커피 한잔 드시는 것도 괜찮을 듯 합니다~^^

 

 

즐식하세효~^^*

 

출처 : 부산을 사랑하는 부산토박이~^^*
글쓴이 : 쭌™ 원글보기
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