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초코칩 쿠키~~~☆
사랑하는 나의 가족을 위해 오늘도 쿠키를 만들고,요리책을 보고,냉장고문을 여는 왕비..
나의 가족이 없다면 난 삶의 의미가 없을것같다...
하숙생이 늦게들어와도,아이들이 말을 안들어도 내작은 삶의일상 행복이다
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황설탕340g~~~~초코칩200g호두50g
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쇼트닝 150g버터 150g~~~박력분500g ,베이킹파우다2,5g,베이킹소다2,5g,소금2,5g
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버터,쇼트닝에 황설탕을 넣고휘퍼로 저어줍니다...그다음
계란을 하나씩 두개를 넣고 휘퍼로 저어 줍니다..
오래하지 않아도 됩니다..
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반죽에 박력분을 넣고 주걱으로 섞어준다음~
초코칩을 넣고 섞은다음..
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비닐팩에 납작하게 펴서 냉동시에 30분 얼립니다...
그리고는 꺼내서~부드럽게 한다음~
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반죽을 동글동글 만듭니다..
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오븐에 180도에 12~15분 구워 줍니다...
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구워진 초코칩 쿠키....♡
홈런볼같고,고소하니 맛나요~
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이번엔 칙촉모양처럼~
반죽을 동그랗게 만들어 눌러서 이렇게 눌러 줍니다..
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나의사랑 앙녀도 만들공...^^~오븐에 구워 줍니다..
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구워진 초코칩 쿠키
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색을 초코렛 색으로 내고 싶으면 코코아가루를 넣으면 됩니다...
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앙녀가 학교갔다 와서 교복도 안벗고 먹고 있네요~ㅋ
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홈런볼같죠..ㅎ초코칩쿠키 입니다..
식탁에 이렇게 담아놓으면 알아서들 하나씩 집어 먹는답니다...
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선물할때는 이렇게~포장해서~
오늘도 무지 덥네요..즐거운 하루 보내세요~
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출처 : 추억속햇살미소
글쓴이 : 왕비 원글보기
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