세상테크/음식세상

[스크랩] Mare

명호경영컨설턴트 2008. 11. 12. 19:59
Mare(Italian sea food)
주소
부산시 기장군 일광면 이천리 135/15 Tel)051-721-1442
일광 해수욕장 지나서 칠암 가는 길...
분위기
둘만의 데이트
방문일
2008.08.02 (토)
주요메뉴

발사미코 안심스테이크 30,000     왕게살 크림스파게티 18,000

롬바르다 등심스테이크 25,000     먹물 스파게티           16,000 

왕새우&연어 뮤니에르  30,000     새우&해물크림스파게티 15,000

로즈마리 연어스테이크 27,000     해물 토마토스파게티 15,000

 

가지안심도리아 17,000

날치알&해물리조토 16,000

해물 샤프란 리조토 15,000   기타....

 

한적한 바닷가에 있는 이태리 해물요리 전문 레스토랑...

 

마치 이태리 시골 바닷가의 멋있는 레스토랑을 연상하게 하는 이국적인 분위기...

 

입구를 들어서면 아기자기한 장식과 함께 안내문을 볼 수 있다.

 

인공향신료가 아닌 이태리 천연 허브 향신료로만 맛을 낸다는 안내문...

 

웨딩사진도 촬영하고 CF도 찍었다는 아름답기로 소문이 난 레스토랑 답게 연예인들의 사진과

싸인이 눈길을 끌었다.

 

 

역광으로 찍어 어둡게 나왔지만 밝고 안락한 분위기 속에 손님들이 많아 자리가 없을 정도...

 

서비스로 나오는 스쿼시... 레몬, 망고, 석류, 오렌지...

물에서도 로즈마리 향이 났다.

 

키위소스의 상큼한 샐러드...

 

 

갓구운 맛있는 바게트...

 

닭가슴살 베이컨 스파게티...

향긋한 허브와 고소한 크림의 맛이 잘 조화된 맛...

 

왕게살 크림스파게티...

두툼한 게살과 새우살.. 그리고 날치알이 든 크림소스의 맛이 일품...

파스타도 알맞게 삶겨져서 씹히는 감이 좋았다.

 

가지 안심도리아...

가지와 안심을 네모로 잘라 요리하여 아주 부드러웠고 밥과 치즈의 맛이 잘 어울려

전혀 느끼한 맛이 나지 않았다.

 

닭가슴살 베이컨리조또...

고슬고슬한 밥과 닭가슴살, 베이컨과 허브.. 각종 야채로 만든 우리 입맛에도 잘 맞는 요리...

 

 
 
 
 
 
 
 

창밖으로 보이는 일광의 푸른 바다...

 

 
 
 
 
 

레스토랑 옆에 심겨진 포도 나무...

 

바닷바람을 쐴 수 있는 야외 테라스...
나의 평가
아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!
다녀와서..

아름다운 분위기가 먼저 기분을 즐겁게 해 주었고..

서빙하시는 분들의 세련된 메너에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있는 곳...

천연 허브 향신료로 맛을 내고 호주 청정우를 사용하여 안심하고 즐길 수 있다.

맛있는 파스타와 이태리 해물 요리를 즐길 수 있는 다시 가고 싶은 멋있는 레스토랑이다.

 

번창하시길 기원합니다~!!

 

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출처 : 바람꽃과 솔나리
글쓴이 : may 원글보기
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