요리테크/한국요리모음이야기

[스크랩] 쥐포를 부드럽고 달콤하게 볶기

명호경영컨설턴트 2009. 6. 28. 07:35
쥐포를 부드럽고 달콤하게 볶기   맛있긴 하지만 자칫 잘못 요리하면 넘 딱딱해져서 먹기 힘든 쥐포를 부드럽고 달콤하게 볶았습니다.     냄비에 먹기 좋게 자른 쥐포 넣구요. 간장, 설탕 넣고 물 조금 넣어서 끓입니다.     쥐포가 끓으면 올리브오일 듬뿍 넣구요. 마늘 넣고 고춧가루 ...
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