 재료...굴, 표고버섯, 숙주, 청경채, 굴소스, 마늘, 참기름.
 참기름을 달군 뒤, 마늘로 향을 내고 굴을 볶은 뒤,
표고, 청경채, 숙주 순으로 넣고, 굴 소스로 간한다.
숙주는 반정도 익힌다.
   매운 고추 가루를 뿌렸다.
매콤한 맛이 괜찮다.
 굴과 표고버섯의 향.
숙주의 아삭한 맛과 함께..
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<출처;empas 투명장미>
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글쓴이 : 너와집나그네 원글보기
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