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[스크랩] 호두 바나나 머핀

명호경영컨설턴트 2008. 9. 12. 06:14

  

 

  

버터130g 설탕80g황설탕60g소금2g

호두50g

박력분170g옥수수가루30g전분20g베이킹파우다8g 

요거트50g 

흰우유65g 

바나나 

바나나 를 으갠거~~ 

버터,황설탕,설탕,소금을  먼저 휘핑 합니다... 

노른자만 두개를 넣고 휘핑 합니다... 

다음은 계란 한개를 넣고~~ 

휘핑을하구요~

계란 하나를 또  넣고 휘핑 합니다....

 

노른자만 첨에 두개,그다음 계란하나,그다음 계란하나 이렇게 넣고 휘핑을했어요  

박력분,옷수가루,전분,베이킹파우더를 체친후에 네번에 나누어 넣고

박력분~~한번 

요거트랑 우류를 섞은거를 이것두 네번에 나누어 위에거랑

 교대로 나누어 넣으면서 섞습니다 

반복~~ 

 

반죽이 다 되면 호두 다진거랑,바나나 으갠거를 살짝 섞습니다 

 

이런모양~~

짤주머니에 넣구요~~ 

 

이런 은박지통은 하나에 백원 합니다..10개에 천원하구요..

5~6번도 쓸수있어요~~

은박지 머핀통에 담구요..종이를 깔구요~~ 

짤주머니로 짜줍니다...

이런모양 

위에 바나나를 잘라서 올려놓구요~~ 

호두두 위에 넣구요~~

내열해둔 오븐에 175도에 15~20분 구워 줍니다... 

예쁘게 만들어지길 바라며~~커피한잔 마시면서 청소를 합니다... 

 

너무 예쁘게 만들어 졌어요~~ 

위에 땡그랑게 바나나 입니다..ㅎ하나씩 드시고 가세요~~ 

 

앙녀랑,순수미인이 맛있다고 두개씩 먹네요..

세대주님꺼 제일 예쁜놈으로 남겨놓고~~그래두 몇개남네요~~ㅎ

 

늘 택배물건 받아주시는 울 아파트 경비아저씨께  몇개 가져다 드려야겠어요~~

 

 

 

 

 

이건 선물용입니다....포장 상자에  담았어요~~ 

남을것 같아 경비아저씨 드릴려고~~

 

 

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출처 : 추억속햇살미소
글쓴이 : 왕비 원글보기
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