[스크랩] 상추쌈밥

상추쌈밥

⊙준비할 재료 밥 4공기, 상추 20장, 돼지고기 400g, 돼지고기양념(간장 3큰술, 청주 2큰술, 생강즙 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 ½큰술, 소금·후추 약간씩, 통깨 1작은술),양념된장(된장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 ½작은술, 참기름 ½큰술, 다진 붉은 고추 1큰술)

⊙만드는 방법 1 상추는 깨끗하게 씻어 물기를 턴 다음 밥을 적당량 얹어 돌돌 말아 싼다. 2 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬 후 고기양념으로 밑간해 달군 팬에 넣어 볶는다. 3 분량의 재료를 섞어 양념된장을 만든다. 4 도시락에 상추쌈과 돼지불고기를 담고 양념된장을 상추쌈 위에 곁들인다.

출처 : 아나이스

글쓴이 : 그린핑거 원글보기

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