양지차돌국수 (S)6500 (L)7500
매운 해산물 국수 8500
매운굴 쌀국수 8500
쌀국수 해물볶음면 8500
쌀국수 버섯볶음면 7000
냉쌀국수 6500
모듬딤섬 3000 딤섬 세트 7400
춘권세트 7500 파인애플 볶음밥 8000 게살볶음밥 7000
월남쌈 20000~ 25000 ... 기타
초복날 ... 가족들과 함께 간 베트남 쌀국수 전문점..
부산의 바닷가에 살다 보니 피서철에는 복잡한 해운대나 광안리 보다 오히려 집 근처의 깔끔하고
개성있는 맛집을 찾아 가게 된다.
오픈한지 얼마되지 않았지만 맛과 세련된 실내장식으로 고객들이 많다.
베트남 고유의 의상을 입은 여인의 모습이 담긴 사진과 함께 월남 고유의 멋이 가득한 실내...
먼저 향긋한 쟈스민차가 나왔다.
쌀국수에 넣어 먹는 숙주나물과 매운 고추 다짐과 양념...
단무 그리고...
양지차돌국수가 나왔다...
Pho....베트남 대표음식으로 쌀로 만든 국수를 말함. 맛이 깔끔하고 담백하다.
쇠고기와 한약재를 고아서 우려낸 국물에 얇게 썬 편육과 양파, 숙주, 칠리등이 첨가되어
담백한 국물과 독특한 향이 일품...
향이 너무 강하다고 생각하시는 분들을 위해서 순한 맛과 진한 맛을 골라 드실 수 있다.
매운 소스와 매운 고추다짐... 숙주를 넣어 먹으면 시원하고 매콤한 맛이 일품이다.
매운 해산물 쌀국수...
파인애플 볶음밥..
새콤하게 씹히는 파인애플의 과육과 향이 더해져 입맛을 살려주는 베트남 전통 쌀요리 중의 하나...
부드러운 고기와 갖은 야채가 듬뿍~!
볶음밥을 다 먹고 나면 파인애플을 잘라 준다. 후식 대용으로 맛있게~~
춘권세트... 새우춘권, 꽃게춘권, 가리비춘권, 스프링 롤, 웨딩쇼마이, 애그롤 등을 함께 맛볼 수 있다.
월남쌈... 베트남 전통의 건강식으로 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 잠시 불려서 볶은 고기와 생야채를
기호에 맞게 직접 말아서 피쉬소스나 땅콩소스에 찍어 먹는다.
뜨거운 물에 라이스 페이퍼를 잠시 담궜다 꺼낸다.
라이스 페이퍼에 기호데로 넣어 맛있게 싼 모습...
베트남 특유의 향신료가 들어 있는데도 부모님도 잘 드시고 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 좋았다.
가격도 많이 비싸지 않고 야채와 쌀로 만든 음식들이라 다이어트에도 좋을 것 같다.
세련되고 편안한 분위기.. 서빙하시는 분들의 친절함...
집 가까이에서 가족들과 함께 베트남 쌀국수와 다양한 쌀로 만든 요리를 즐길 수 있는 맛집이다.
번창하시길 기원합니다~!!
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