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차가버섯이 암 치료에 큰 도움을 주고 면역력을 높여 주고 하니 암에 걸렸으면 병원 치료를 하면서 무조건 차가버섯을 복용하라. 정확한 방법으로 절대로 쉬지 말고 정성을 다해서 복용해라. 가능하면 많은 양을 복용해라. 이와 같이 하면 그러면 틀림없이 암으로부터 회복될 수 있다. 차가버섯은 지..

차가버섯은 barren flower(종자번식을 할 수 없는 식물) 종류로서 포자로 번식되지 않고 자작나무에 침투한 바이러스가 자작나무와 싸우면서 생겨나는 특이한 생명체이며 시베리아 등 혹한 지역의 살아있는 자작나무에서 자생하는 매우 독특한 버섯입니다. 차가버섯의 성장과정은 자작나무의 상처를 통..

린교수, "영지버섯 중국선 의약품 등재" "탁월한 효능으로 인해 중국에서는 영지버섯이 의약품으로 사용되고 있습니다" 세계 영지버섯 연구의 최고 전문가로 평가받는 린지빈(林志彬.66) 중국 베이징(北京)대 의대 교수는 25일 서울대에서 기자간담회를 갖고 그간 국내서 단순한 건강식품으로만 알려졌..

숲이주는 보물중에 하나를 손꼽으라고 하면 단연 “산삼”을 손꼽는 사람들이 많을 것입니다. 산삼은 그 인기만큼이나 희소가치가 높아 그리 대중적이지 못한 아쉬움이 있습니다. 평생 한번 구경(?), 맛볼 수 있는 사람이 그만큼 적기 때문일 것입니다. 이러한 아쉬움을 알기라도 하듯 가을숲은 우리..

버섯 관리 버섯 종류별 손질법 - 만가닥버섯 : 찬물에 두세차례 살짝 씻은 후 여러 송이가 붙어 있으므로 적당한 크기의 작은 송이 뭉치째로 떼어서 쓴다. - 양송이버섯 : 작은칼을 이용해 양송이 버섯의 갓 껍질을 얇게 벗겨낸다. 껍질을 벗긴 후 레몬즙을 약간 뿌리면 색깔이 변하지 않는다. - 석이버..

버섯용어 사전 갈색부후 : 목질의 섬유소를 분해하여 목질부를 갈색으로 변화 시키는 것. 강모체 : 시스티디아 일종으로 자실층을 형성하는 균사 중에서 빳빳한 털 형, 작살형, 또는 주머니형으로 변한 것. 강실 : 경단버섯 내부에 포자를 형성 하는 곳. 격막 : 균류의 내부에 있는 막으로 균사에는 가로..

땅에서 나는 오만가지 음식감 중 단연 으뜸이 산삼인데 불로초라 한들 손에 쥔 사람 흔치 않으니 산과 들에 지천인 나물을 찾는 이유가 아닌가. 나물을 알고 나면 훈련된 심마니는 최고봉에 서려고 버섯을 찾아 나선다. 버섯을 이해하면 홍어와 사귀는 것과 진배없다. 그 놈이 그놈이고 요 놈이 요놈 ..

항암효과 탁월한 운지버섯 이미지/야후 이미지 박스 운지의 항암성분은 독성이나 부작용이 없는 게 장점이다 항암효과가 탁월하다고 최근 연구발표된 좋은 약용버섯 입니다. 운지버섯은 산골 오지 큰 그루터기 나무에서 쉽게 볼 수 있습니다. 나무에 붙어있는 버섯의 모습이 하늘의 구름 모양이라 구..

버섯 '포자문'이란 버섯의 포자가 많이 쌓여서 된 버섯의 주름모양을 말합니다. 버섯의 포자색은 버섯을 동정할 때 아주 중요한 역활을 합니다. 버섯의 주름이나 관공을 보고 포자색을 추정 할 수도 있지만, 많은 버섯이 색이 다른 경우가 많으므로 포자자체의 색을 조사하는 것이 중요합니다. 1. 적당..

봄에 나는 버섯 봄에는 기온이 약간 싸늘하여 버섯이 많이 나오지는 않는다. 비가 넉넉히 온 후 따뜻한 기후가 2~3일 계속 되면 버섯을 찾을 수 있다. 나무에서 발생하는 목이류가 제일 먼저 발생하는데 비가 오고 나면 고목에서 다년생 버섯인 목이류(목이, 털목이, 아교좀목, 붉은 목이 등)를 발견할 ..