[스크랩] 물을 넣지 않고 만든 별미 삼색전 물을 넣지 않고 만든 별미 삼색전 내친김에 고구마와 감자가 눈에 뜨이길래 오이전과 색을 맞추어 간식을 만들어 보았답니다. 오늘에 간식 컨셉은.. 맛과 모양, 영양은 기본이고, 다른 부침개나 전과는 달리 물이 전혀 들어가지 않은 삼색전을 만들어 보았답니다. ㅋ 시작부터 물을 않넣고 어찌 부침개.. 세상테크/음식세상 2010.02.23
[스크랩] ●―토속 먹거리 전국 지도 토속 먹거리 전국 지도 춘천 허브 캠프 농원 꼬불꼬불한 산길을 올라 허브 농장으로 들어서면 향긋한 허브 향에 피로가 싹 가신다. 60여 평의 온실에서는 80여 종의 허브가 자라고 있다. 허브정원이 바라다 보이는 곳에서 허브차를 마시거나 식사를 할 수도 있다. 허브 한 병에 1만2천원대. 문의 033-244-076.. 세상테크/음식세상 2010.02.13
[스크랩] ●―우리나라 명품 음식점 맛대맛 330집 우리나라 명품 음식점 맛대맛 330집 1 짬뽕 *초류향 02-752-4442 2 짬뽕 *현경 02-3446-0022 3 짬뽕 *전창걸 짬뽕 031-918-1289 4 <서울설렁탕> * 이남장 02) 2267-4081 을지로 2가의 본점과 서울시내 전역에 5~6곳이 있음. 5 <서울설렁탕> * 선달 설곰탕 02) 780-7802 여의도 맨하탄 호텔 맞은편. 프린스텔 지하 1층 . 6 &l.. 세상테크/음식세상 2010.02.13
[스크랩] 코스타리카-1 중앙아메리카 남쪽에 있는 공화국. 1848년에 에스파냐에서 독립하였으며, 중남미에서 민주주의가 가장 잘 토착화되고 정치가 안정된 입헌 공화국이다. 국토의 대부분이 고원상(高原狀) 지형으로 화산이 많으며, 농업이 주산업으로 커피·바나나·카카오를 수출한다. 주민은 에스파냐계 백인이며 주요.. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] 마추 피추와 사막 일출 마추 피추로 가는 기차표 예약이 내이름으로 되어있다 이 기차를 타고 기야한다 가끔은 고산병에 신경쓰야지요 하지만 대부분 이곳 마추 피추는 전혀 문제 없답니다 해발 이천 이백 정도입니다 그러나 쿠스코의 삭사이와만은 삼천 팔백이니까 뛴다던지 빨리 걸으면 5%의 사람은 증상을 호소하기도하.. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] 세상에서 가장큰 그림들 유네스코에 의해 세계문화 유산으로 지정된 나스카 라인의 희한한 도형들은 안데스 고원 황량한 황무지를 캔버스 삼아 그려진 지상 최대 그림으로 유명하다. 작게는 수십 m, 크게는 수십 Km에 이르는 9000개 가까운 그림과 도형들은 감히 땅에 발을 딛고는 전체를 보여주지 않는다. 비행기를 타고 300 m .. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] 모르코 모르코의 뜻은 다시 돌아오다란 의미란다 언제 다시 갈수있을지는 알순없지만 아주멋지고 특별한 여행이였다 누구의 묘인지 핫산탑 모르코 왕궁 모르코는 큰도시마다 왕궁이 지어져있다 마라케시가는길 사막도있지만 풍요로운땅이다 12세기때의 곡식창고와 마구간이었다고한다 끝없는 밀밭 밀밭 .. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] [한일식당/삽교] 저희식당은 장날만 영업합니다. 새벽녘. 절친한 동생으로부터의 갑작스런 전화에 완전히 잠이 깨어버린 지금. 어제 이란전과의 월드컵 예선전이 내내 아쉬웠는지 케이블 방송을 이리저리 틀다보니 프랑스와 아르헨티나와의 A매치가 시작. 잠은 포기하기로 했고 어제 다녀 온 국밥집의 포스팅이나 올리면서 관전이나 하려 합니다. 카.. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] 함흥냉면을 찾아서..함흥냉면의 명가^^여름철 시원한 친구! 무더운 여름철. '후~후~' 불면서 마시는 뜨거운 육수 한잔에 속이 시원해진다. 등줄기를 타고 흐르는 땀방울도 어느새 몸 속으로 숨어버리는 느낌이다. 이열치열이 따로없다. 쫄깃한 면발에 새콤 달콤한 양념, 오돌오돌 씹히는 회는 또 다른 별미이다. 함흥냉면! 물 냉면인 평양냉면은 전국 곳곳에 유명.. 세상테크/음식세상 2010.01.21
[스크랩] 평양냉면의 명가를 찾아서^^여름철 시원함의 대명사, 주말 점심 시간 서울시내 유명 평양냉면집에 들르면 식탁마다 ‘평안도’ 향우회가 벌어진 듯한 풍경을 볼 수 있다. 한국전쟁 후 고향을 떠나온 평안도 사람들이 을지로 주변의 평양냉면집에 모여 가족·친지·친구들의 안부를 나누며 실향을 아픔을 달래던 곳이기 때문이다. 이곳에 가면 자연스럽.. 세상테크/음식세상 2010.01.21