명호네가게site

1년 중 11월을 ‘단정한 계절’이라는 특별한 이름까지 붙여가며 가장 좋아했었는데 올 11월은 내게 있어 가장 힘든 시간이었다. 학교 업무 중 11월 30일까지 보고해야 할 일이 있었는데 내게는 벅찼던 모양이다. 능력은 안 되는데 심리적인 부담감은 너무나 컸었다. ‘이 일을 제대로 해내지 못하면…...

<풀마루 유기농 황토발효 흑마늘진액 16> 톡톡한 효능으로 재구매율 높아 이강미 나눔기자 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식재료인 마늘. 피로회복은 물론 성인병 예방에서 항암효과까지 두루 효능을 발휘하는 것으로 알려지면서 다양한 건강보조식품이 속속 출시되고 있다. 요즘은 웰빙(참살..

김유조 빨간 안동식혜를 3일간 더 숙성시킨후에 먹어보았어요 어쩜~~ 색도 이리 고운지.... 김유조 빨간 안동식혜에 땅콩분과 잣을 넣어서 먹었더니 고소하고 달콤하고 식혜맛이 더 맛있네요 오호~~ 바로 이맛입니다 제가 바라던 바로 이맛~~ 남편은 술 먹은 다음날 우리 농산물로 만든 웰빙 슬로우 푸..

저는 생선을 심플하게 구워먹는것이 좋은데... 울남푠은 이것저것 야채넣어 양념장에 찐하게 조려먹는것을 좋아라합니다. 그런데 이틀전,,, 제가 활동하고 있는 까페에서 맛 테스터용으로 고사리를 보내주셨는데... 그양이 넘 작은지라 나물 해먹기도 뭣하고 해서 얼마전 엄마가 바닷가에 가셔서 직접..

얼마전 까지만해도 무더위에 지쳐 입맛이 살짝 없었는데... 요즘엔 아침저녁으로 제법 선선한것이 가을이 곁에 와있는듯~~~ 더불어 잃었던 입맛도 돌아올라카고...ㅋ 다욧이 절실한 맑음은 요럴때 심하게 주의를 해야하기땜시롱 다욧커라면 필수로 묵어줘야 한다눈 닭가슴살을 이용해 전을 만들어 봤..

식도락가들 사이에선 꽤 유명한 한정식집~ 대구 팔공산 아래자락에 터를 잡은 '노고추'에서 맛있다고 소문난 김치맛의 비법을 배워왔습니다. 올빼미형인간이라 맨날 늦은밤을 지나 새벽까지 눈을 부릅뜨며 지내는데..ㅋ 제가 살고 있는 곳에서 대구가 워낙에 먼곳인지라 이른새벽부터 일어나 줄리아..

지난달 소개해드린 대구의 소문난 한정식집 '노고추'의 김치맛의 비법 2탄을 공개합니다. 요즘 맑음네 식탁엔 1탄에서 소개한 노고추의 김치를 먹고 있는데... 어찌나 맛있는지..!! 먹을때마다 깜짝깜짝 놀란다고 하면 믿어주실라는지...ㅋ 진짜입니다!! 탄산을 넣은것처럼 입안에서 톡톡 쏘며 깔끔한 ..

안녕하세요!! 넘 오랜만의 포스팅이라 오늘은 왠지 일케 인사를 드려야 할것 같다눈...ㅋ 그사이에 클쑤마스연휴도 지나버리공... 모두들 즐겁게 잘 보내셨죠?!? 그렇지 못하신 분들도 계셨겠지만 글타고 넘 위축되지는 마시길여~!! 실은 저도 쪼메 우울한 클쑤마스연휴를 보냈답니다. 워디 사는것이 늘..

한국에서는 상추, 청경채, 깻잎, 케일, 치커리, 겨자잎..들이 뽀얀 연기물방울 뿜어대는 마켓 냉장고안에서 싱싱하게 나를 유혹하여 늘 사곤 하였는데... 한국에서 먹던 모듬 쌈채소들...(사진출처 /다음 신지식) 미국오니 그런 모듬 쌈채소 모아 파는곳을 구경하기가 어렵다. 대신, 샐러드채소라고 하여..

뭐니뭐니해도 새해아침엔 떡국을 먹는 것이 최고다. 아침에 국물있는 음식을 먹는 것을 좋아하는 한국인 식성에도 맞고 전통을 지키는 하나의 습관이기도 하니까~ 2008년 떡국 http://blog.daum.net/design11111/15396333 과 2010년초 떡국 http://blog.daum.net/design11111/15608834 나는 올해도 어김없이 미국친구들에게 한국..