명호네가게site

참고로 이 식당은 제가 여수에 지인을 만나러 가서 소개 받고 기억에 남아 소개하는 곳이구요.. 이 글은 다음에서 검색하여 퍼온 글입니다. 이 글의 출처는 "비둘기네!"라는 카페에서 퍼왔습니다. 이 곳의 음식..간장게장 좋아하시는 분이던 아닌 분이던... 정말 꼭! 한번 드셔 보시면.. 그 맛을 절대 잊지..

이거면 대한 민국에서 음식 짱일겁니다 - 김치 칼국수 - 가자미 표고버섯찜 - 가자미버섯스테이크 - 가죽장아찌 - 가지 라유냉채 겉절이 - 가지 토마토오일 스파게티 - 가지간장초절임 - 가지고기구이 - 가지나물 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉채겉절이 - 가지된장무침..

강남역 그곳, 하도 맛있다고 자랑을 했더니 동생이 그곳에 갔다왔어 저한테 핸드폰으로 사진을 전송해주었어요(사진을 잘못찍은것 같은데... 검색창에 가서 별난소문 입력하면 홈피나오네요-http://www.byulso.co.kr) 고기도 맛나고 그집의 백년초 쌀국수 일품이라고... 된장찌개도 소고기가 들어간 차돌박..

왕새우는 대부분 굵은 소금을 깔고 소금구이를 많이 해서 먹는데... 저는 오늘 감칠맛나는 소스를 만들어 치즈와 함께 즐기는 왕새우치즈구이를 오븐에 해봤어요. 블랙타이거라 불리우는 왕새우인데 길이가 무려 20cm 가까이 되는 큰새우라서 몇개만 먹어도 포만감이 들어요. 소금구이를 해도 맛있는 ..

강릉초당동'토담순두부' 강릉초당동'토담순두부' 강릉시 → 경포대해수욕장 → 초당동 → 허난설헌생가 이제는 강릉 초당하면 대형 할인점 식품매장에서도 흔히 접 할 수 있는 순두부가 먼저 떠 오를 만큼 유명해졌다. 사실 초당동은 도립공원인 경포대를 품고 있는 아름다운 조그마한 동네이지만, ..

강릉초당동'토담순두부' 강릉초당동'토담순두부' 강릉시 → 경포대해수욕장 → 초당동 → 허난설헌생가 이제는 강릉 초당하면 대형 할인점 식품매장에서도 흔히 접 할 수 있는 순두부가 먼저 떠 오를 만큼 유명해졌다. 사실 초당동은 도립공원인 경포대를 품고 있는 아름다운 조그마한 동네이지만, ..

씹기도 전에 ‘아삭’소리 날 것 같은 쌈채소 위에 뜨거운 밥 한 숟가락, 그리고 군침 도는 쌈장 한 스푼… 입맛 톡톡히 살려주는 쌈채소와 쌈장이 봄철 밥상 위로 귀환했다. 감칠맛 나는 쌈장과 그에 어울리는 숙쌈, 생쌈의 조화. ▲ (왼쪽위부터시계방향) 잣고추장쌈장, 명란젓부추쌈장, 청양고추건새..

한국인의 장수음식 8가지 1. 붉은 사과가 유방암 예방 사과에는 섬유질, 칼륨, 비타민C 등 무기질이 많이 함유돼 있고 폴리페놀성분은 성인병을 예방한다. 또 붉은 색 껍질 속에 든 캠페롤과 케르세틴성분은 유방암 세포에 영양을 공급하는 혈관의 단백질 성분을 차단해 암이더 자라지 못하도록 하는 역..

이것저것 복잡한 조리 과정이 귀찮을 때는 간단하게 쓱쓱 비벼 먹는 비빔밥이 생각난다. 밥에 얹는 재료에 따라 그 맛은 천차만별인 데다 별다른 반찬 없이도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있기 때문. 된장, 고추장, 간장을 활용한 한식 비빔밥과 색다른 퓨전 비빔밥을 소개한다. 한식 비빔밥 멍게 무비..

[매실효소 및 매실주 담그는 법] 1) 준비물 : 매실과 설탕 동량, 깨끗한 유리병 또는 옹기 항아리 2) 담는법 ㄱ. 매실을 깨끗하게 씻어서 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. ㄴ. 유리병이나 항아리에 매실과 설탕을 차례로 켜켜이 얹는다. 설탕은 좀 여유있게 남겨서 마지막 매실을 넣은 다음 매실이 안 보일 정..