명호네가게site

<출처;blog.chosun.com닥터상떼 (mjkcos)>

일요일이라 늦게 일어나서 아침도 늦게먹고나니 자연 식사시간이 점점 늦어지잖아요? 그런데다가 저녁은 남편이 쏜다고 나가서 먹자고..ㅋㅋ 그럼 점심은 간단히 먹어야겠네? 애들도 좋아하고 저도 가끔 간단히 해먹는 몬테크리스토로 오늘 점심을... 재료는 너무 간단해요. 그냥 집에있는것 활용해..

컨벡스 오븐과 함께하는 홈베이킹 시리즈! 전 날 만들어 아침에 먹기 좋은 건강빵 만드는 법을 알려드립니다. 건강잡곡빵 재료 강력분 200g, 멀티 그레인 70g, 인스턴트 드라이이스트 8g, 설탕 30g, 물 180g, 버터 1Ts 조리법 1. 모든 재료를 계량합니다. 강력분은 한 번 체쳐 두고, 물은 미지근하게 버터도 말..

몇일전 어느 방송 이벤트로 초대권을 받아 양희은 콘서트에 다녀왔어요. 오후에 외출을 하는데.. 아이가 담날 학교에 갈때 고구마를 싸달라고 하더라고요. 그래서 들어와서 쪄서 싸주마하고 외출을 하였다가 왔는데.. ㅋㅋㅋ 주방이 난리도 아니네요. 들어와서 펼쳐진 광경은..어머야 웬일이래요.. 커..

바게트와 비슷하면서도 전혀 다른 깨찰빵입니다. 깨찰빵은 발효가 필요 없어 초보분들이 만들기 쉬운빵이고, 제가 좋아하는 빵중에 하나랍니다. 시간이 여유로운 날, 섬유질과 칼슘이 많고 피부미용에 탁월하고, 비타민E가 많아 노화방지및 신장에 좋은 검은깨를 듬뿍 넣고, 아이들과 만들어 보세요. ..

저번주 추석 지내고.. 과일이 무지 남았네요.. 그냥 먹기에 슬슬 질려가고 있어요.. ㅠㅠ 그래서 구워먹고.. 갈아먹고.. 섞어먹고~~^^;; 온갖 방법 총 동원하고 있습니다.. 은은한 바나나향이 풍기는 바나나 핫케이크~ 추천도 분량 지름 약 '9cm' 의 원모양으로 22개 나오는 분량입니다. 재료 중력분180g, 계란..

오랜만에 빵들고 나타났습니다^^;; 제가 무척이나 좋아하는 거에요.. 출근길에 배고프면 항상 사먹곤 한데.. 그..고소하고 달콤한 호두와 크림치즈 필링이 영 부족하더라구요. 그래서 오늘은 그냥 만들어 봤어요 ㅎㅎ 호밀가루를 넣어서 약간 잡곡빵 느낌으로 만들었더니 저희집 식구들 입맛에는 더욱..

동영상은 김수진 강사님의 허락을 받은것으로 저작권, 초상권에 아무 문제가 없음을 알려 드립니다. 이벤트에 당첨이 되어 케이크 만들기에 다녀왔습니다. 맛짱이 얻은 티켓을 2장~! 카페에 깜짝이벤트를 열어 지원자받아 호박툰님과 함께 다녀왔답니다. 너무도 생생한 정보, 생크림케이크를 만드는 ..

추수감사절에 모두들 즐겨 찾는 애플파이랍니다. 예전에 디저트 폴더에 올린 레시피로 이번엔 그냥 파이팬에 크게 만들었답니다. 아래에 있는 레시피를 참고하시면 된답니다.^^ 이 애플파이는 특히 크러스트가 아주 리치한 맛이랍니다.^^ 에플파이..어디서나 환영받는 디저트죠... 이 레시피는 우리 동..

마들렌 반죽이다. 박력분 2/3컵, 베이킹 파우더 1/2ts, 달걀 2개, 레몬 즙 1/2ts, 레몬 필2ts, 레몬 액스트랙트 1~2방울, 럼주 1~2방울, 버터 30g, 설탕 30g. 버터를 실온에서 무르게 한 뒤, 잘 저어 설탕을 섞은 뒤, 달걀 노른자, 베이킹 파우더와 나머지 것들을 잘 섞어 만든다. 반죽은 랩을 씌워 냉장고에서 하루..