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재미있는 커피 이야기 1. 설레임으로 가득한 이 때에는 부드러운 커피가 어울린다. ◆ 카푸치노: 에스프레소와 뜨거운 우유 그리고 우유 거품으로 만든 커피의 부드러움이 마음을 설레게 한다. ◆ 드립커피: 볶아서 갈은 커피 콩을 거름 장치에 담고 그 위에 물을 부어 마시는 커피로 커피..

커피에관한 재미있는통계 여러분은 평소에 어떤 커피를 드시나요? ^^ 커피전문점의 커피? 아님 믹스커피? 아님 원두커피? 전 회사에서 주로 믹스커피를 많이 애용합니다 아침에 출근 하고 한잔, 점심 먹고 한잔 이렇게요 자주 먹다보니 이게 입맛에 붙어 사실 비싼 커피는 잘 사먹지 않는 ..

커피(coffee) 가 보약(補藥)이다 이전에는 커피가 카페인이 많아 건강에 좋지 않다고 여겨졌으나 과학적으로 커피를 잘 마시면 건강에 도움이 된다는 사실이 하나둘씩 알려지고 있습니다. 커피가 음료로서 이용되게 된 것은 서기 1000년 전후, 아라비아의 회교사원 에서였는데 그 목적 역시 ..

맛 커피, 멋 커피 우리나라가 세계 11위의 커피 소비국으로 국민 1인당 1년에 300잔의 커피를 마시고 있다는 사실을 알고 계시나요? 커피(Coffee)의 어원은 아랍어인 카파(caffa)에서 비롯했다는데 그 뜻이 힘(Power)이라니 커피가 힘과도 관련이 있을 듯 합니다. 아랍어에 정통하지 못하니 확인..

탈모와 흰머리 예방하는 검정콩차 [만드는 법, Recipe] 재료/ 검정콩(서목태) 2컵, 끓인 생수. Tips. 검은콩 중에는 껍질을 벗겼을때 속이 파란 것(속청)을 서리태(식용)라하고 속이 노란 것(속황)을 서목태(약용)라 한다. 서리를 맞은 뒤 수확하면 콩속이 파란 서리태가 된다. 속이 노란 서목태..

커피의 효능에 대한 생활Tip!! 날씨가 많이 추워졌네요.. 날씨가 점점 추워질수록 따뜻한 커피가 더욱더 땡긴(^^;) 다는... 오늘은 커피의 효능을 준비했습니다. ^^ 좋은 정보가 되길..ㅎㅎ 1. 지구력 향상 커피의 섭취는 단기적으로 지구력을 강화해주는효과가 있는데, 이때문에 마라톤을 하..

서기 1000년 전 후 아라비아의 회교사원에서 커피가 음료로 사용되기 시작했는데 주 목적이 역시 졸음을 쫓기 위해서라고 하는것처럼 커피는 잠을 깨기 위해서 마시는 경우가 대부분이긴하지만 잠이 깨도록 도움을 주는 점 이외의 장점들도 많답니다~아 * 잘 알려진 카페인의 졸음방지 효..

향긋한 커피, 100배 더 맛있게 즐기기! 최근 늘어나는 커피 전문점의 수와 커피 매니아들의 수는 점점 비례하고 있다. 커피가 점점 대중화되면서 꼭 바리스타가 아니더라도 많은 사람들이 가지고 있는 커피에 대한 해박한 지식과 관심은 증가하고 있다. 너무 과하게 마시면 몸에 독이 되지..

var articleno = "7026"; 커피의 종류 에스프레소를 이용한 커피 메뉴는 실로 헤아릴 수 없다. 기본적인 메뉴에 익숙해지면 사람(바리스타)에 따라 다양한 메뉴들을 만들 수 있기 때문이다. 여기서는 가장 기본적인 메뉴(뜨거운 것 10가지, 차가운 것 10가지)들을 모았다. 이것 역시 개인적인 취향..

var articleno = "7028"; ▶커피와 임신 - 임신 중이거나 임신을 고려 중인 여성은 카페인을 하루 3백㎎ 이하 섭취하는 것이 안전하다. 그러나 하루 한 두잔의 커피는 상관없지만 임신 초기 3개월은 삼가는 것이 좋다. 임신부가 카페인을 하루 3백㎎ 이상 섭취하면 자궁으로 가는 혈류량이 줄어들..