[스크랩] 경영지도사 취득절차 ※ 중소기업진흥및제품구매촉진에관한 법률 제50조제1항에 의거 지도사의 자격을 가진자가 지도사의 업무를 시작하려는 경우에는 대통령으로 정하는 바에 따라 실무수습을 받은후 중소기업청장에게 등록하여야 한다. 또한, 등록을 하지 아니한자는 지도사임을 표시하거나 이와비슷한 .. 이야기테크/교육과 자격이야기 2012.07.03
세계 7대불가사 샬롬 Jordan의 고대도시 페트라 (Petra) Jordan의 고대도시 페트라 (Petra) 1985년 세계문화유산 지정 요르단 남부에 있는 대상 도시인 페트라는. 건설한 해발 950m의 산악도시로서 최고 높이 300m의 바위산으로 산 중턱 바위를 반쯤 깎아내고 세워진 세계 7대 불가사의 가운데 하나로 -아직까지 4분.. 이야기테크/세계불가사의 이야기 2012.06.08
[스크랩] 카페 글 SNS 내보내기 오픈 안녕하세요. Daum카페입니다. 2011년 4월 21일, 카페 글 SNS 내보내기 기능을 오픈하였습니다. 이제 카페에 있는 좋은 글을 SNS로 내보내 더 많은 친구들과 공유해 보세요. 1. SNS 내보내기란? 카페 글을 요즘·트위터·싸이월드·페이스북·미투데이 등 SNS로 내보내 SNS 친구들과 공유하는 기능.. 이야기테크/블로그이야기 2012.06.04
커피가 대장암 억제 샬롬 커피가 대장암의 진행에 도움된다는 이야기 입니다. 커피에 다량 함유된 성분인 항산화 물질 페놀릭파이토케미칼이 대장암의 진행을 억제한다는 연구결과가 도출돼 이목을 집중시키고 있다. 경북대학교 식품공학부 강남주 교수는 서울대학교 이기원·이형주 교수팀·미네소타대.. 이야기테크/커피이야기 2012.05.13
[스크랩] 커피전문점의 순수익과 마진율 기자는 그렇다고쳐도 글쓴이까지 커피전문점의 마진율에 대해서 침묵하는 이유가 궁금하다. 어떤 상품의 폭리여부는 원가대 판매가가 아니라 마진율에 있는 것이다. 글쓴이가 커피전문점의 마진율을 모른다면 본문은 소비자에게 그다지 도움이 안되는 글이다. 따라서 창업114에서 소개.. 이야기테크/커피이야기 2012.05.10
[스크랩] 커피 자체가 착취의 대명사일뿐입니다. 글쓴이의 논리가 틀렸다고 쓰는게 아닙니다. 다만 커피자체가 자본주의의 극단적인 산물일뿐입니다. 133원짜리 원두라지만 그거야 한국에서 가격이지 산지에서는 얼마 하겠습니까? 어찌보면 전세계에서 가장 가난한 농민이 하는 농사가 커피입니다. 이게 커피 유통업체 대형커피 프랜차.. 이야기테크/커피이야기 2012.05.10
[스크랩] 커피 원두 133원 -> 3,900원 커피전문점 폭리? http://media.daum.net/economic/newsview?newsid=20120510115106819 위 신문기사 읽어보면 알겠지만, 원두 가격 원가는 133원이다. 1)그럼 하나 물어보자 매장에서는 133원에 사올까? 거기에 원두는 그냥주면 커피가 된데? 2)커피 내려야지 물론 기계가 해 준다. 기계값 전문점에서 하는건 의외로 가격도 좀 있.. 이야기테크/커피이야기 2012.05.10
[스크랩] [한국커피교육협의회] 바리스타 2급 실기시험 절차.. 10분 과정은 아래와 같다.. ※ (심사위원들 앞에 서서 오른손을 들고) 시작하겠습니다. 라고 말한다. ① 에스프레소 추출하기(4잔) - 포터필터를 뽑는다 - 물을 흘려보낸다(추출버튼을 눌렀다가 끈다) - 필터 바스켓을 깨끗한 행주를 이용해 닦는다 - 포터 필터홀더를 그라인더 위에 올린다 -.. 이야기테크/커피이야기 2012.05.03