[스크랩] (빵) 아삭아삭한 마늘빵, 아사삭~~거리는 마늘빵... 보기만 해도 군침이 돌지여??? 이외로 집에서 만들기가 간단하더군요 (만들기) 1,우선..찹쌀로 된 빠게트빵을 사옵니다(잘라서요) 2, 냄비에 버터를 녹인다음 다진 마늘을 넣고 약간 더 저으면서 볶아줍니다. 3, 파슬리를 거즈수건이나...키친타올 위에 올려서 ..(잎만..) 다집니.. 세상테크/음식세상 2008.08.31
[스크랩] 김치의 시대별 지방별 특색 김치의 시대별 지방별 특색 백과사전 연관이미지 김치 우리나라의 김치는 삼국시대 이전부터 정착된 농경문화와 밀접한 관련을 갖는 것으로 판단된다. 뚜렷한 사계절이라는 기후의 특성으로 인해 동절기 식생활에 대비한 산채류나 야생채류의 저장법이 발전되면서 오늘날의 김치에 이른 것이다. 삼.. 세상테크/음식세상 2008.08.31
[스크랩] 도시락 나들이를 위한 피크닉 도시락 만들기 가까운 근교의 산과 들은 물론 공원, 미술관등 가족들과 함께 갈 수 있는 피크닉 장소도 꽤 많답니다. 이럴 때 가족을 위해 정성스럽게 준비한 도시락이 있다면 더욱 좋겠죠? 나들이 음식의 기본인 김밥뿐만 아니라 샌드위치와 쌈밥까지 다양한 도시락 만드는 법을.. 세상테크/음식세상 2008.08.31
[스크랩] ♬ 주말엔..집에서 짜장밥 맛있게 만들어 드세요. 짜장면이 싫어지면 철이든 어른이 되는거라구 우스개 소리가 있지요. 저희집은 카레와 짜장을 모두 좋아 하여 가끔 만들어 먹는답니다. 아직까지 철이 덜든 듯...ㅎㅎ 별반찬이 필요 없이 만들어 간단히 먹을 수 있는 일품요리, 주말에 만들어 간편하게 드세요 그럼, 이제 짜장~ 함, 만들어 볼까요~^^* ◈.. 세상테크/음식세상 2008.08.31
[스크랩] 소라초무침 소라초무침 나의 평가 난이도 시간 소라삶기 20분 무침하기 10분 분량 인원수대로요~~ 재료 소라 2000원어치 배추속 2개 미나리 한줌 무침초장 (고추장2, 고춧가루1, 깨소금, 올리고당1, 식초1) 나만의 요리방법 며칠전 지인께서 술 한 잔이 고프다고 어디 좀 같이 가자는걸 집으로 오시라 하고 주거니 받거.. 세상테크/음식세상 2008.08.31
[스크랩] 렌즈가 별것 다하네 [Family/리빙] 전·자·레·인·지 별걸 다 하네 고급 속옷 삶죠 김 바삭바삭 굽죠 기특한 만능 살림꾼 '원소스 멀티유즈'라는 말을 아세요. 하나의 사물이나 정보를 다양하게 활용한다는 뜻이지요. 요즘 기업이나 학계에서 한창 유행하고 있는 용어랍니다. 그런데 이 말이 부엌 한구석에 놓여 있는 전자.. 세상테크/음식세상 2008.08.28
[스크랩] 위장을 튼 튼 하게하는 음식 ▣위장을 튼튼하게 하는 음식 1.산초 산초는 산초유와 탄닌에 의해 매운 맛이 난다. 또 산초의 특유한 진한 향기는 겉껍질 속에 함유되어 있는 향기를 풍기는 기름 때문이다. 이러한 산초는 위를 건강하게 하고 장을 정화시키는 효능이 있다. 특히 내장기능을 자극하여 식욕을 증진 시킨다. 산초에 함.. 세상테크/음식세상 2008.08.28
[스크랩] 주 방 1.식탁에 약을 두지 않는다. 대부분의 사람들이 약 먹는 것을 잊지 않으려고 식탁에 약을 두는 경우가 많다. 하지만 이건 피하자. 식탁에 약을 두면 약 먹을 일이 많이 생긴다. 2.가스레인지, 하루에 한 번은 꼭 닦아낸다. 불은 돈을 의미한다. 돈을 벌고 싶으면 불을 사용하는 곳을 깨끗이 하는 것이 좋.. 세상테크/음식세상 2008.08.28