[스크랩] 굴 요리 굴 요리 ▷ 굴의 신선한 맛을 그대로 느낄수 있는 <굴무침> * 열량: 90kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료: 굴 100g, 꽃소금 약간, 무 70g, 배 70g, 미나리 2줄기, 쪽파 1뿌리, 고춧가루 1큰술, 설탕 2작은술, 참치액 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ⅓작은술, 고운 소금 약간,.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 김밥 만드는 법 | 재료ㅣ - 김초밥 재료 붉은 초밥 재료 밥 2공기, 당근 1/4개 노란 초밥 재료 밥 2공기, 달걀 1개 푸른 초밥 재료 밥 2공기, 파세리 2줄기 배합초 재료(밥 2공기당) 식초 2큰술, 설탕 1 1/2큰술, 소금 1작은술 - 장미김밥 재료 붉은 초밥·흰밥 적당량, 절인 오이 3개, 김 2 1/2장, 김발 | 만드는법ㅣ - 김초밥 만드.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 봄맛 국수 회원전체 (4월 8일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 밥 대신 당당하게 올리는 푸짐 메뉴 봄맛 국 수 따뜻한 국물에 쫄깃한 면발을 말아 후루룩 먹는 국수는 나른한 주말 오후 별미 메뉴로 최고다. 취향에 따라 여러 가지 육수와 면을 이용하고 상큼한 봄 내음이 나는 재료를 더해 다양한 맛의 .. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 비빔국수 (5월 13일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 입맛 없고 밥 차리기 귀찮을 때 국수 생각이 간절해진다. 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 양념장 맛이 어우러져 한 그릇 먹고 나면 든든하다. 여름철 입맛 돋워주는 새콤달콤 비빔 국수 8. 깨소금 비빔국수 재료(4인분) : 국수 400g, 닭다리 2개(대파 잎 1대, .. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 입맛 찾아주는 쌈장&쌈밥 싱싱한 야채에 쌈장 곁들여~ 입맛 찾아주는 쌈장 & 쌈밥 .오늘 저녁 당장 푸짐만 쌈요리로 저녁 식탁을 차려보자. 쌈채소의 지존! 상추 여름철 가장 많이 먹는 쌈채소의 대표. 상추의 종류에는 적상추, 청상추, 꽃상추, 서양상추인 레터스, 로메인레터스 등이 있다. 상추는 칼륨, 칼슘이 풍부하고 특.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 영양 주먹밥 만들기 ⊙준비할 재료 멥쌀 1컵, 찹쌀 1컵, 물 2½컵, 매실절임 5개, 소금 2작은술, 찬물 1컵, 다진 파슬리 약간, 김 ½장 ⊙만드는 방법 ① 멥쌀과 찹쌀은 30분 정도 불린 다음 밥물을 쌀과 1:1 정도 붓고 밥을 고슬고슬하게 짓는다. ② 파슬리는 곱게 다져 키친타월에 감싸 물기를 빼서 보슬보슬하게 준비하고, 매.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 피부에 좋은 음식 피부가 좋아하는 음식 매끄럽고 부드러운 피부..모든 여인들의 간절한 소망중 하나이죠? 우선 피부가 좋으면 인상도 밝아보일뿐만 아니라.. 대인관계에서 자신감도 생기게 됩니다. 태어날때부터 선천적으로 뽀얗고 하얀 피부를 가진 사람들은 보면 부럽기만 하죠^^~ 하지만, 얼마든지 후천적인 노력으.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 지방과 암세포를 태우는 식품들 지방과 암세포를 태우는 식품들 지방과 암세포를 태우는 식품들 마늘 : 마늘의 성분중의 스콜디닌에는 신체 내에서 영양소의 연소를 촉진해주는 작용이 있다. 또한 독특한 향의 원인물질인 유화알릴에도 모세혈관을 확장시켜 血行을 촉진하고 체온을 올려주는 작용이 있으므로 지방과 암세포가 타기.. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 한국 요리법과 세계 요리법 총망라 한국 요리법과 세계 요리법 총망라 요리명이나 재료로 요리 페이지 찾기 요리 상식 요리의 기초 교실 기본 요리 교실 고기 부위별 이름 전통 상 차림 식사예절 요리도우미 요리 준비물 한국요리의 재료 한국요리 조미료 한국요리 향신료 한국요리의 고명 주방 기구 ■ 밥 ■ 죽 ■ 국 ■ 탕 ■ 찌 개 ■ .. 세상테크/음식세상 2008.08.10
[스크랩] 한국요리(국 편) KOREAN 요리 한국요리.com KOREANYORI.com(co.kr) 국 편 ( korean Soup ) 국의 종류 감자국 감자미역국 감자 양파국 게살 연두부국 굴 해장국 김치국 김치 굴국 근대국 나물국 냉이 조갯국 닭국 대구 무국 대구백숙 떡 국 두부국 라면된장국 명태국(동태, 생태) 무 콩나물국 미역국 배추 들깨국 배추 속대국 버섯국 복.. 세상테크/음식세상 2008.08.10