명호네가게site

<출처;tong.nate.com/kks0258>

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<출처;eroom.korea.com/bssk>

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새송이산적 ⊙준비할 재료 돼지고기 항정살 300g, 새송이버섯 5개, 당근 1개, 고기양념(간장 2작은술, 청주·생강즙 1큰술씩), 양념장(간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 ½작은술, 다진 마늘 1작은술, 송송 썬 실파 1큰술, 다진 붉은 고추 ½개 분량, 깨소금·참기름 1작은술씩), 식용유 적당량 ⊙만드는 방법 ①..

왠 저녁상을 이리 거하게 먹냐구요? 신랑핑게대고 뺀질거리는 형수대신, 시동생과 아가씨꼐서 시골가 고생좀 하고 올라왔습니다. 위로차원에서 좀 차렸죠. ^^; 실은.. 요즘 회사식당에서 고기를 잘 안낸데요. 그래서 짝지, 봄맞이 고기보신(?)좀 시키려 바베큐 립만들었어요. 아웃백가면 제가 젤 좋아하..

▷ 버섯 소스 끼얹은 중식 메뉴! 두부 버섯볶음 ● 재료 두부 1모, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 1봉, 양배추 2장, 적채 1장, 튀김가루 4큰술, 녹말가루 1큰술, 식용유 적당량, 소금 약간 양념 : 간장·물녹말 2큰술씩, 설탕·다진 마늘·청주 1큰술씩, 굴 소스·참기름 1작은술씩, 물 ½컵, 소금·후춧가루·통..

숲이주는 보물중에 하나를 손꼽으라고 하면 단연 “산삼”을 손꼽는 사람들이 많을 것입니다. 산삼은 그 인기만큼이나 희소가치가 높아 그리 대중적이지 못한 아쉬움이 있습니다. 평생 한번 구경(?), 맛볼 수 있는 사람이 그만큼 적기 때문일 것입니다. 이러한 아쉬움을 알기라도 하듯 가을숲은 우리..

버섯볶음 재료 새송이버섯2개, 생표고3개, 느타리버섯300g, 양파1/4개,피망1/4개,밤2개,대추2개,죽순20g, 식용유3TS, 소금약간 만들기 1. 새송이와 생표고는 먹기 좋게 썰고, 느타리버섯은 줄기가 굵은 것으로 골라 끓는 물에 소금을 조금 넣어 살짝 데쳐서 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 굵게 찢어 놓는다. 2...