요리테크/빵.제과.떡.간식공장 349

[스크랩] 입맛 없을때 딱! 날치알 부추전과 오이샐러드

여름이고 장마라서 기분도 그저그런 날이 이어지네요 이럴때 ! 딱 먹으면 기분 좋은 날치알 부추전과 오이샐러드를 소개합니다^^ 날치알 부추전은 향긋한 부추향과 톡톡 터지는 전은 입맛이 살아나고 상큼한 오이샐러드도 기분전환으로 좋은 음식이죠 맛있게 날치알 부추전과 오이샐러드로 기분좋은..

[스크랩] 납작비빔만두 집에서 맛있게 만들기

집에서 맛있게 먹을 수 있는 납작비빔만두를 만들어 봤어요. 고소한 만두와 상큼한 채소로 매콤하게 비벼 만두랑 드셔보세요. 만두가 좀 손이 가는 요리지만 납작만두는 재료로 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 집에서 언제든지 만들 수 있는 맛있는 간식입니다. 재료 왕만두피1통.양배추.오이.당근.양..

[스크랩] 입에서 살살 녹는 아이스크림크레페 맛있어요

크레페는 프랑스 요리로 얇은 팬케익크 일종으며 각종 토핑을 해서 먹는 간식이에요. 그냥 팬케이크으로도 맛있지만 기호에 따라 생크림과 아이스크림 그리고 과일과 함께하면 너무 맛있는 여름 간식이 될 수 있어요. 만드는 방법도 간단해서 사먹지 않아도 집에서 근사하게 먹을 수 있어요^^ 재료 팬..

[스크랩] 기본 피자맛과 다르다! 카레 또띠아피자

피자하면 토마토소스에 각종 토핑으로 다양하게 즐겨먹는 간식이자 주식이 되고 있어요. 그런데 카레로 만든 피자 드셔보셨나요? 그래서!!,,,만들어 봤습니다^^ 카레로 만든 파자로 도우는 또띠아로 하고( 도우는 만들기가 힘들어 시중판매 또띠아) 기본 채소와 베이컨 그리고 감자를 넣어서 카레피자..

[스크랩] 순대.오징어.떡의 환상궁합 이만한 간식이 또 있을까?

요즘은 올림픽경기로 늦은시간 경기를 보면서 간식이 많이 필요하죠. 그래서! 올림픽 보면서 언제든지 냉장고를 비우면서 술안주와 간식을 만들 수 있어요. 올림픽 아니라도 야식 또는 간식으로 너무 맛있는 순대 오징어떡볶음을 마들어 볼까요? 요즘 순대는 길거리 포장마차에서 순대를 이용 할 수 ..

[스크랩] 집에서 최고의 맛! 수프를 즐기는 법

유명 레스토랑이나 호텔뷔페등에서 부드러운 크림수프는 참 맛있습니다. 집에서도 먹고 싶지만 만들기 어렵게 생각하죠. 만드는 방법도 잘 모르고 엄두가 안납니다. 그래서! 집에서도 호텔.유명 레스토랑 못지않게 맛있는 수프를 만드는 방법 소개합니다^^ 바로 조개새우 크림차우더입니다^^ 재료 조..

[스크랩] 떡볶이 떡을 베이컨과 치즈로 더 맛있게-2가지

간식이 먹고 싶어 만들어 봤어요. 뭔가 먹고 싶었는데 특별한 간식이 없을까 해서 만들어 봤는데.... 웃음이 절로 나올정도로 너무 맛있었지요. 좋아하는 떡볶이 떡과 베이컨 그리고 매콤한 양념에 치즈로 넣어 봤는데...ㅋㅋ 환상적인 맛이 나오더군요^^....2가지로 맛있게 만들어 봤습니다. 간식으로 ..

[스크랩] 식빵 맛있게 먹는 법 5가지

식빵을 더 맛있게 먹는 법 5가지를 소개합니다. 아침 출근시간이면 너무 바쁘죠. 그리고 간식을 먹고 싶을때, 든든한 식사를 하고 싶을때 식빵으로 간단하게 밥대용으로 좋은 맛있게 먹는 초간단 식빵요리에요 간단해서 누구나 할 수 있는 식빵요리입니다^^ 1. 버터 계피가루 바나나토스트 가장 간단하..

[스크랩] 요리 블로거를 존경하게 된 사연

제가 원래 만들려던 케이크는 이런 거였죠. 이름하여 딸기 생크림 케이크. 비웃지 말아주세요. 맹세코, 케잌은 첫경험입니다. 그래도 맛은 나쁘지 않았다구요.... 블로그에 케잌이나 쿠키 레시피 올라오는 거보고 사실 좀 우습게 생각했습니다. '저걸 누가 못해?' 와, 정말 어렵더군요. 재료 고르기에서 ..