요리테크/빵.제과.떡.간식공장 349

[스크랩] 연말 파티용 안주로 딱~3가지 안주

12월이 왔어요^^ 연말이 다가오면서 모임도 많고 파티도 많은 달입니다 그래서 연말 파티에 좋은 안주 3가지를 제안합니다 간단하고 누구나 즐겨 드실 수 있는 요리로 준비했어요^^ 파티에 준비하시면 손님께서 탄성을 할 수 있는 요리예요 간단하니깐 쉽게 할 수 있습니다 연말 파티용 안주 시작 할까..

[스크랩] 돼지고기,색다르게 즐기는 법.돼지고기말이 떡볶이

오늘 요리는 좀 더 돼지고기와 떡볶이를 색다르게 만드는 요리입니다. 한국인이면 누구나 좋아하는 돼지고기와 떡볶이!! 돼지고기에 떡을 말아서 특별식으로 만들었어요. 이 요리는 글쎄요...제가 개발 했는지는 모르지만 너무 맛있게 먹어서 소개합니다. 돼지고기와 떡의 조화는 정말 환상이였어요. ..

[스크랩] 비엔나소세지가 통째로 들어간 만두

비엔나소세지 통째로 들어간 만두 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 2~3명 재료 왕만두피 반통.비엔나 소세지 1봉지 만두소:청,홍피망 각 1개.양파3/2.스파게티소스4큰술,케찹2큰술.꽃소금1작은술 후추 나만의 요리방법 오늘 요리는 정말 새롭고 맛있는 만두를 만들었어요. 비엔나 소세지가 통째로 들어..

[스크랩] 마구 톡톡 터진다.날치알 만두 드셔보셨나요?

날치알 만두 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3명~4명 재료 만두소: 두부작은것 반모.양파1/3.당근5/1.청,홍피망 각 4/1.당면 두손락마디양 날치알5큰술.마늘반큰술.달걀1개.꽃소금반큰술.참기름1큰술.후추 기타: 만두피1통. 육수(멸치.건새우.다시마) 4컵 나만의 요리방법 날치알을 넣은 만두 드셔 보셨..

[스크랩] 달콤한 고구마에 치즈 발견! 고구마 치즈스틱과 볼

요즘 고구마가 맛있더라고요. 그래서 간식으로 잘 먹는 고구마를 더 맛있게 만들어 봤어요 치즈를 넣어서 달콤하고 고소하게 먹는 스틱과 볼을 준비했습니다 기름으로 튀기지 않아서 다이어트에도 좋아요^^ 오븐에 구워서 더 바삭해요^^ 바삭하고 달콤한 고구마 치즈스틱과 볼 만들어요~````` 재료: 고..

[스크랩] 떡국떡으로 국물없는 떡볶이 만들기

떡국떡으로 국물 없는 떡볶이 만들기 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2~3명 재료 떡국떡 국그릇분량.기름4큰술 양념:고추가루1큰술반.간장2큰술.꽃소금1작은술.참기름1큰술,설탕1큰술,후추,깨 마늘1큰술,대파1/2.양파1/3 쇠고기양념:쇠고기100g,간장1큰술.참기름1큰술.맛술1큰술.마늘1큰술,대파1큰술 설탕..

[스크랩] 미니 크로와상 샌드위치 맛있게 먹는법

크로와상은 정말 맛있어요^^ 그냥도 맛있는 크로와상을 더욱 맛있게 샌드위치를 만들었습니다 미니라서 더 맛있고 상큼하게 즐길 수 있어요 햄과 치즈 그리고 참치샐러드를 넣은 미니 크로와상 샌드위치 맛있게 만들어 봐요^^ 재료 미니 크로와상 8~12개,야채( 기호에 따라).치즈 5개.햄슬라이스5개.방..

[스크랩] 향이 가득한 냉이튀김과 냉이샐러드

냉이튀김과 냉이샐러드 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 3명 재료 냉이200g.튀김가루1컵.물반컵.얼음3개.꽃소금 반작은술. 밀가루2큰술 초고추장소스: 고추장1큰술반.식초1큰술반,설탕반큰술.깨.레몬즙1큰술.참기름반큰술 간장소스: 간장1큰술반, 식초반큰술 나만의 요리방법 요즘에는 봄향기가 가득한..

[스크랩] 바게트! 간단하고 멋지게 먹는법

바게트로 여러 요리를 했지만 이번 바게트 요리는 정말 추천하고 싶은 요리입니다^^ 유럽 출장을 다녀와서 여러나라를 다녀보고 바게트의 많은 맛있는 요리를 봤어요. 그래서 한국에 오면 꼭~다시 우리나라에 맞는 맛있는 바게트요리를 하고자 이번에 준비했습니다. 유럽에서는 크림치즈와 햄 또는 ..