요리테크/빵.제과.떡.간식공장 349

[스크랩] 밀크비스켓, 크림치즈파운드케익, 피넛버터쿠키...^ㅡ^

ㄱㄱ ㅑ호!!! 안녕하세요~ 미달입니다..ㅎㅎ 앗! 간만에 베이킹 사진 들고 왔어요~ㅋㅋ 이래저래 바빠서 사진만 찍어놓고.. 올리질 못했더랬죠..ㅠㅠ 이젠 안바쁜데.. 카메라가 맛탱이가 가서 이제 사진이 없어서 못올려요..흑흑..ㅠㅠ 그럼 카메라 돌아오기 전까지 마지막이 될 베이킹 사진들 올라가요...

[스크랩] 고구마로 만들어 먹는 별미~ 고구마찹쌀떡구이

※ 저울없으신 분들 참고하세요~~ 밥숟가락 기준으로.. 설탕15g=듬뿍1큰술, 우유10g=1큰술, 물엿15g=1큰술 소금 엄지와 검지로 살짝 집어 한~두꼬집 사용해주시면 되요..^^ 맛있게 만들어 드시기 바랍니다! ※절대로 제시된 설탕량을 한꺼번에 넣으시면 안되시고.. 꼭 고구마 달기를 맛 보시면서 설탕량은 ..

[스크랩] 다양한 조리법으로 이색라면 즐기기~!!

라면이 한끼 식사 대용으로 부족하다 여기는 분들을 위한 참치만두라면. 재료 : 라면, 참치통조림, 김치, 만두, 파, 고추, 다진마늘1. 통조림참치를 꺼내 가재수건에 넣고 기름을 빼준다.2. 스프와 다진마늘 등을 넣고 물을 끊인다.3. 느끼한 맛을 덜어줄 김치를 적당량 넣은 후 라면을 넣고 끊인다.4. 불..

[스크랩] ♪ 요리가 맛있어지는 양파청, 양파효소 그리고 양파쨈

흔하지만, 영양짱인 양파를 이용하여 요리?.. 아니당.. 요리에 넣으면 좋은 양파청과 물에 타서 쥬스로 마셔도 좋은 양파효소를 만들고, 남은 건더기를 이용하여 양파쨈을 만들어 봅니다. 양파청은 한번 만들어 놓으면 고기및 갖은 양념에 이용을 하고, 양파효소는 양념장은 물론 차로 마셔도 건강에 좋..