[스크랩] 커피작물 커피는 꼭두서니과(Rubiaceae) 코페아속(Coffea)에 속한다. 커피는 크게 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta-canephora) 그리고 리베리카(Liberica) 품종으로 나뉘는데 그 중 아라비카는 전세계 생산량의 75%를 차지하고 향기와 맛이 좋아 최고의 품질로 인정받고 있다. 커피재배에서 위도는 남북위 20.. 이야기테크/커피이야기 2013.12.25
[스크랩] 커피 음료 드립커피(Drip Coffee) 드립커피란 볶아서 간 커피 콩을 거름 장치에 담고, 그 위에 물을 부어 만드는 커피이다. 드립브류(Drip brew)라 함은 이와 같이 커피를 만드는 방법을 일컫는다. 거름장치를 필터라고도 일컬으므로, 드립커피를 다른 말로 필터 커피(Filter coffee)라고 한다. 에스프레소 고.. 이야기테크/커피이야기 2013.12.25
[스크랩] 커피의 종류 커피숍에 가면 메뉴판을 보면 다양한 커피의 종류를 볼 수 있다. 아래 사진은 인터넷에서 화제가 되었던 커피제조방법이다. 1. 에스프레소 에스프레소는 원두를 적당히 갈아 고온고압의 물로 커피를 추출하는 데 원두의 양, 물의 온도, 압력,시간 등에 따라 맛의 차이가 난다. 빠르고 간편.. 이야기테크/커피이야기 2013.12.25
[스크랩] 커피의 활용 - 생활의 지혜 커피는 마시면서 느끼는 향과 맛도 좋지만 생활속에서도 활용할 수 있는 부분이 많다. 1. 옷장안의 냄새 입구가 넓은 볼에 원두지꺼기를 담아 옷장안에 두면 습기로 인한 쾌쾌한 냄새와 습기를 흡수한다. 2. 담배냄새 재떨이에 원두찌꺼기를 담아두면 공초의 냄새를 잡아준다. 3. 신발 티.. 이야기테크/커피이야기 2013.12.25
[스크랩] 커피가 좋다/아니다 커피가 좋다... 커피는 향기 만으로도 신체의 여러 부분에 자극을 줍니다. 커피를 마시는 시간대에 따라 효과가 각양각색으로 달라집니다. 아침 커피는 심장을 자극하여 밤사이 몸에 축적된 노폐물을 빨리 배출시키고 점심 커피는 위를 자극하여 소화를 도우며 오후 커피는 근육에 작용.. 이야기테크/커피이야기 2013.12.25
[스크랩] 14단계 공정과정 따라하면 나도 시공 전문가 [오창원룸주택건축경비정보카페] 14단계 공정과정 따라하면 나도 시공 전문가 [오창원룸주택건축경비정보카페] 14단계 공정과정 따라하면 나도 시공 전문가! 속수무책인 도심 출퇴근 시간 도로 한복판에서, 활짝 열어젖힌 창으로 가시지 않은 매캐함이 밀려 올 때, 순간 전원생활의 그림을 그려 본 경험이 누구나 있을 것.. 이야기테크/법무이야기 2013.05.18
[스크랩] 임대주택법 시행규칙[시행 2011. 6.10 주택임대사업정보전문카페] 임대주택법 시행규칙[시행 2011. 6.10 주택임대사업정보전문카페] 제1조(목적) 이 규칙은 「임대주택법」 및 같은 법 시행령에서 위임된 사항과 그 시행에 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다. 제2조(미분양주택의 임차인 선정) 「주택법」 제9조에 따른 등록사업자가 「임대주택법」(이.. 이야기테크/법무이야기 2013.05.18
[스크랩] 완벽한 컨설팅.........피터블록지음(2) < 계약을 위해서 협상하기 전에 기억해야 할 것들 > *계약업무에 포함된 특정한 스킬 1.계약에서 누가 고객이고 누가 두러나지 않는 관련 당사자인지 단도 직입적으로 질문하라. 2. 고객이 기대하는 바를 이끌어 내라. 3. 고객에게 무엇을 원하는지 명료하고 간단하게 말하라. 4. 성공률.. 이야기테크/책방이야기 2013.04.04
[스크랩] 필립코틀러, 마케팅 이렇게 말한다. 필립코틀러란 미국의 경영학자가 있습니다. 이사람은 경영학자면서 마케터 입니다. 피터드러커, 잭트라우트, 알리스, 세스고딘, 제리멕카시 등의 마케터들과 어깨를 나란히한달까요~ 필립코틀러가 펴낸책이 한국에서만 27권으로, 좀 많습니다. (일 손놓고 책만써도 이렇겐 안될텐데 죽어.. 이야기테크/책방이야기 2013.04.04
[스크랩] 잭 웰치 전 GE 회장 - Passion 백만불짜리 열정 (이채욱) 中 Passion 백만불짜리 열정 이채욱 | 랜덤하우스중앙 | 2006.02.25 | 271p 잭 웰치와의 ‘카 미팅’ 가끔 잭 웰치 전 GE 회장과의 만남이 생각날 때가 있다. 그는 아마도 GE의 문화를 가장 혁신적으로 바꾼 사람 가운데 첫손에 꼽힐 것이다. 그는 GE의 회장이었을 뿐만 아니라 경영에 대한 새로운 개념.. 이야기테크/책방이야기 2013.04.04