[스크랩] [스크랩] 웰빙 상차림 몇 안되는 식구들 같이 모여 저녁 먹어본지도 오래다 남편은 밖에서 먹고 오는날이 많고 야자 끝나고 바로 학원가는 딸램은 저녁까지 모두 학교에서 해결하니 늘 저 혼자 먹게 마련... 나 먹자구 이것저것 해 먹게도 안되니 매일 있는밥에 물말아 대충 대충 먹다보니 하늘이 노랄지경.. 밖에서 먹는밥 .. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.05.09
[스크랩] [스크랩] 깍두기 담그기 tip 보통 깍두기 크기보다 반정도 작게 만든 꼬마깍두기는 크기가 작아서 절여지는 시간도 빠른편이랍니다. 가을겨울처럼 무가 단단하면서도 달달할때는 이렇게 작게 만들어도 무르지않고 맛있게 드실수 있지만 오래 저장해두고 먹는것보다는 조금씩 담아 드시는것이 좋습니다. 버무릴때 단맛은 설.. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.05.09
[스크랩] 거제동..장수촌국밥 위치 : 거제 교대입구..교대전철 3번출구로 추정(?) 영업시간 : 24시간 영업 주차장 : 가계앞 거제 교대입구에 있는 장수촌국밥 입니다... 회사 옆이라 자주가는곳인데...잡냄세 많이 없고 김치도 그럭저럭 괜찮아서 좋습니다.. 가격대는 4000원에서 수육백반 7000원 정도 합니다.. 자리를 잡고 주문을 하면 .. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.05.09
[스크랩] 대신동..대구탕 위치 : 대신동 흑교사거리 영업시간 : AM 5:00 ~ PM 11:00 주차장 : 가계앞 대신동 흑교사거리 부산식당 이라는 대구탕집입니다... 겨울에 우연히 지나가면서 들어가 봤는데...그해 겨울 완죤 중독됐습니다... 보시면 재료도 별 특별한것이 없는데...국물한숟갈 남길수가 없습니다... 알고보니 유명한 집이더군.. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.05.09
먹거리-14 14 시금치 겉절이 운영자 06.10.03 5 13 배추 겉절이 운영자 06.10.03 6 12 찬밥나물밥전 운영자 06.10.03 6 11 찬밥샌드튀김 운영자 06.10.03 6 10 찬밥전 운영자 06.10.03 7 9 찬밥피자 운영자 06.10.03 6 2 먹거리 고르는 법 운영자 06.08.08 11 1 달래 무침 운영자 06.08.07 7 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13
먹거리-14 34 돼지고기 캐찹볶음 운영자 06.10.14 4 33 멸치반찬 운영자 06.10.14 4 32 닭 한마리 매운 찜 운영자 06.10.14 6 31 홍합 냉 토마토 수프 운영자 06.10.14 5 30 고등어 요리 운영자 06.10.14 7 29 김치 풋고추 장떡 찜 운영자 06.10.14 6 28 낙지 무침 운영자 06.10.14 5 27 김치누름 적 운영자 06.10.14 5 26 미나리 북어 찜 운영자 06... 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13
먹거리-13 34 돼지고기 캐찹볶음 운영자 06.10.14 4 33 멸치반찬 운영자 06.10.14 4 32 닭 한마리 매운 찜 운영자 06.10.14 6 31 홍합 냉 토마토 수프 운영자 06.10.14 5 30 고등어 요리 운영자 06.10.14 7 29 김치 풋고추 장떡 찜 운영자 06.10.14 6 28 낙지 무침 운영자 06.10.14 5 27 김치누름 적 운영자 06.10.14 5 26 미나리 북어 찜 운영자 06... 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13
먹거리-12 54 당근 두부국 운영자 06.10.20 5 53 장어 호박잎 쌈 운영자 06.10.20 4 52 감자전 운영자 06.10.20 5 51 고구마조림 운영자 06.10.20 4 50 콩나물 고추장찌게 운영자 06.10.20 5 49 콩국 삼색수제비 운영자 06.10.20 5 48 명란젓 오징어 말이 운영자 06.10.20 29 47 목살 마늘종 말이 조림 운영자 06.10.20 4 46 오므라이스 운영자 06.1.. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13
먹거리-11 74 과일 탕수육 운영자 06.10.25 4 73 돼지고기 양념소스 만들기 운영자 06.10.25 6 72 돼지고기 콩나물 볶음 운영자 06.10.25 5 71 돼지고기 두루치기 운영자 06.10.25 8 70 돈가스(일식) 운영자 06.10.25 6 69 김밥 만드는 법 운영자 06.10.25 8 68 찬밥의 변신 운영자 06.10.22 6 67 김치치즈 볶음밥 도시락 운영자 06.10.22 4 66 치.. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13
먹거리-10 95 간장 게장 운영자 06.11.04 8 94 별미 반찬 만들기 운영자 06.11.04 9 93 우거지 요리 운영자 06.11.04 6 92 국과 찌게 운영자 06.11.04 6 91 더덕요리 운영자 06.11.04 194 90 오렌지드롭도너츠 운영자 06.10.30 20 89 라면 요리(119) 운영자 06.10.28 26 88 마늘 장아찌 운영자 06.10.27 9 87 단호박 요리 운영자 06.10.27 5 86 오미자 요.. 코리아테크/부산토박이 요리 이야기 2010.02.13