[스크랩] 선물용 송편세트 만들기 출처 : http://blog.naver.com/whitney27/110035073210 글쓴이 : 모나코 요리테크/빵.제과.떡.간식공장 2008.12.30
[스크랩] 찹쌀오방떡*^^* 출처 : http://blog.naver.com/party130/130037233226 글쓴이 : 예형 요리테크/빵.제과.떡.간식공장 2008.12.30
[스크랩] 두부찹쌀케이크 주재료=풀무원발아콩두부 반모, 마른 찹쌀가루3컵 우유2컵 설탕4분의3컵 달걀3개 녹인버터4분의1컵 바닐라에센스 베이킹소다 소금2작은술씩 속재료-버터 약간 다진 호두 2분의1컵 팥배기 4분의1컵 완두배기4분의1컵 1.두부는 깨끗한 도마 위에 놓고 칼편으로 눌러 곱게 으깬다. 2.반죽 재료 중에서 녹인 .. 요리테크/빵.제과.떡.간식공장 2008.12.30
[스크랩] 김실파무침과 김말이튀김 ▶김실파무침 필요한재료 김 20장, 실파 200g(얼음물), 붉은 피망 ¼개, 통깨 약간, 실파양념(국간장 2작은술, 깨소금 1큰술, 참기름 ½큰술, 소금 약간), 김양념(간장 3큰술, 물 2큰술, 조청 1큰술, 잘게 썬 마른 고추 1개 분량) 이렇게 만드세요 1_냄비에 김양념 재료를 넣고 중간 불에 올려 바글바글 끓으면 .. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30
[스크랩] 딴반찬 필요없는 두부퓨전요리 !!! 울신랑이 젤로 좋아하는 음식중에 하나인 두부. 두부부침 하나에 양념장만 있으면 반찬투정없이 밥을 자~알 먹는답니다. (뭐,,, 평상시 반찬없을때도 투정은 안하지만...) 맨날 두부부침이나 조림만 해주니 미안코해서 만들어본 저만의 두부퓨전요리. 첨부터 고민하고 계획하고 만든게 아니라 늘 그렇.. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30
[스크랩] 맛있는 동치미 담그기 동치미 재료/ 동치미 무(중간크기)8개, 총각무 20개 배추작은것 2통, 쪽파 350g, 생강,마늘 각각 70g, 삭힌고추 2컵, 건고추 4개, 절임소금 5컵. 동치미국물 /염도 물20리터(생수병으로 10개), 소금 편한 고봉으로 8컵, 감미당1작은술, 1/무를 깨끗이 씻는다. 2/소금에 굴리듯 절궈 2~3일 뚜껑을 덮어 둔다.(동치미.. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30
[스크랩] - 위대한 밥상_갈치레시피 ▣ 갈치삼색구이 ◎재료(4인분) * 재료(4인분) 갈치1마리, 카레가루2큰술, 녹차가루2큰술, 고추장양념 2큰술, 부침가루3큰술, 식용유, 올리브유1큰술, 레몬즙1큰술, 청주1큰술, 다진마늘1큰술, 소금, 후춧가루 ◎ 만들기 1. 갈치의 머리와 꼬리부분을 잘라낸 후, 몸통을 3등분 한다. 2. 갈치를 손질하고, 비늘.. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30
[스크랩] 아이들 도시락반찬 단골메뉴 - 야채참치전 요리레시피 아이들 도시락반찬 단골메뉴 - 야채참치전 요리레시피 <이미지출처: 네이트 통> " 도시락 단골반찬 야채참치전 " DHA가 풍부한 야채참지전은 아이들의 두뇌 활동과 신체 성장에 도움을 준답니다. " 야채참치전 재료소개 " 참치캔 1개, 삶은 감자 1개, 계란 3개, 양파 1/4개, 애호박 약간, 빨가 피망 약간,.. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30
[스크랩] 간단해서 좋아~ 두부 계란찜.... 샬롬~!! 요즘 여기 저기 다녀오고 귀찮기도 하고 또 달리 색다르게 해먹는것도 없고 해서 포스팅이 많이 늦어 졌어요...^^ 혹시라도 기다리신분 계실려나요????....ㅋ 간단한 밥반찬인 계란찜 만들면서 두부를 넣어 같이 만들어 봤어요... 두부 좋아하시는 분들은 요렇게 드셔보시는 것도 나쁘지 않을거 같.. 요리테크/반찬,젖갈,국,과일류 2008.12.30