명호네가게site

아셀(Asher) 주소 부산시 기장군 기장읍 송정에서 기장가는 국도 왼편 분위기 동료들과 회식하기 방문일 2009.02.25 (수) 주요메뉴 바베큐, 육류 요리, 샐러드 바 나의 평가 다녀와서..   우연히 기장에 이런 곳이 있다는 것을 알게 되어 일단 반갑다. 위치는 위에도 적혀있지만, 송정해수욕장에서 울산방면..

9912 봄향기 그윽한 해물 쑥 손칼국수 -글/저녁노을- 여기저기서 봄꽃들의 축제가 열리고 있는 요즘, 어디를 가나 자연이 우리에게 주는 환한 미소들이 함께하는 것 같아 마음 행복해 집니다. 들판엔 언제 돋아 났는 지 파란 새싹들이 가득하고, 산자락을 따라 하얀배꽃도 앞다투어 꽃을 피우기 시작합..

10499 일명, 던지기탕! 삼색수제비 맛보실래요? -글/저녁노을- 어제 남녘에는 토닥토닥 봄비가 하루 종일 주절거렸습니다. 하지만, 자연이 우리에게 주는 축복으로 인해 마음은 행복한 날이기도 하였습니다. 분홍빛 철쭉, 하얀 배꽃, 연분홍 빛 복사꽃, 노란 유채꽃, 늦게 핀 벚꽃 바람결에 휘날리는 모습..

10880 고소한 누룽지 과자, 만들어 보실래요? -글/저녁노을- 봄날이라 느끼고 살아가고 있었건만, 이상한 기상변화 때문에 감기환자들이 많은 요즘인 것 같습니다. 심한 바람이 불고 기온이 뚝 떨어진 어제, 아들 녀석이 전화를 받았습니다. "엄마! 머리 아파~" "왜?" "몰라, 열이 나요" "그래? 어떻게 하냐?"..

짜투리 야채만으로 '맛있는 토스트'만들기 나의 평가 난이도 시간 5분 분량 1인분 재료 양배추,양파,당근,시금치, 케첩,소금 약간, 식빵2장 치즈1장(없어도 됨) 나만의 요리방법 영하권으로 내려간 기온으로 감기 환자가 너무 많은 것 같습니다. 차갑게 불어오는 바람 때문에 겨울이면 더 춥게 느껴지는...

아주 간단하게 만들어 먹는 ‘두부 된장찌개’ 나의 평가 난이도 시간 15분 분량 3인분 재료 감자1개, 양파1/4쪽, 두부 반모, 된장 1숟갈, 대파, 고춧가루, 마늘 약간 나만의 요리방법 겨울비가 촉촉이 내립니다. 싸늘하게 불어오는 바람과 함께 뚝뚝 떨어지는 겨울비로 인해 따뜻한 게먹고 싶어지는 것 ..

다이어트에 좋은 '누렁호박' 나의 평가 난이도 시간 40-50분 분량 2인분 재료 누렁호박 1/4쪽, 찬밥 반공기 나만의 요리방법 새해가 되면 사람들은 계획을 세워 실천 해 보곤 하는 것 중에 하나가 다이어트 일 것입니다. 한 달을 넘어가는데 여러분의 다짐들 얼마나 실천하고 계십니까? 노을인 반식 다이..

설날, 내 입맛에 맞는 '떡국 끓이기' 명절에 먹는 음식을 "세시음식"이라고 합니다. 설날 세시음식으로 여러 가지가 있겠지만 우리 나라 어느 지역을 가도 빠지지 않는 음식이 바로 '떡국' 입니다. 가래떡을 뽑아 납작납작하게 썰어서 육수에 끓인 설날 음식인 떡국은 설날이 천지만물이 새로 시작되는 ..

먹다 남은 나물을 이용한 '양푼이 비빔밥' 명절은 잘 쉬고 오셨겠지요? 멀리 살고 있는 형제들이 하나 둘 모여 들면서 조용하기만 하던 시골집은 오랜만에 시끌벅적 사람 사는 냄새로 가득하였습니다. 딱딱한 아스팔트를 밟고 다녔고, 오염된 공기를 마시고 집에서만 놀던 우리 아이들, 학원에서, 컴퓨..

찬바람 부는 날 어울리는 '물메기탕' 나의 평가 난이도 시간 30분 정도 분량 4인분 재료 다시물 5컵, 물메기 1마리, 무 1/4쪽, 양파 반쪽, 콩나물 한 줌, 대파, 미나리 약간, 풋고추 2개, 고추가루 1숟가락, 멸치액젓(소금), 나만의 요리방법 찬바람 부는 날 어울리는 '물메기탕' 다시 기온이 뚝 떨어졌습니다...