코리아테크/부산토박이 요리 이야기 404

[스크랩] 광복동 이탈리안 음식점, 보메

보메 주소 부산 중구 창선동 분위기 신나는 생일파티 방문일 2009.02.13 (금) 주요메뉴 스테이크, 파스타 나의 평가  대부분 파스타 집은 2층 이상에 위치하고 있다. 여긴 1층에 위치하고 있어 다가갔을 때 흠칫~ 당황했던 곳이다. 입구를 눈 앞에 두고도 못 찾았다는...이런 아둔한... ㅡ.ㅡ;;  오늘 비..

[스크랩] 달맞이에서 신선한 해물탕을, "동해해물탕"

동해해물탕 주소 부산시 해운대구 중2동 달맞이 해월정 부근 분위기 기타 방문일 2009.02.06 (금) 주요메뉴 해물탕 나의 평가 다녀와서..  가끔 달맞이로 놀러오는 사람들이 맛있는 음식점을 소개해 달라고 얘기를 한다. 그런데 내가 사는 동네이긴 하지만 모든 음식점을 다 알진 못한다. 남들이 아는 수..

[스크랩] 헬로타이, 그 매콤새콤함에 혼쭐나다

헬로타이 주소 부산 해운대구 우동 해운대 바닷가 구맥도날드 건물 뒷편 분위기 기타 방문일 2009.02.20 (금) 주요메뉴 태국요리 나의 평가 다녀와서.. 처음 접해본 태국 음식, 가끔 그 매콤함이 생각 날 듯!    헬로타이... 이름만 여러 번 들어본 음식점이다. 더군다나 태국 음식은 아직 접해 본 적이 없..

[스크랩] 패밀리 레스토랑, 아셀(Asher)

아셀(Asher) 주소 부산시 기장군 기장읍 송정에서 기장가는 국도 왼편 분위기 동료들과 회식하기 방문일 2009.02.25 (수) 주요메뉴 바베큐, 육류 요리, 샐러드 바 나의 평가 다녀와서..   우연히 기장에 이런 곳이 있다는 것을 알게 되어 일단 반갑다. 위치는 위에도 적혀있지만, 송정해수욕장에서 울산방면..

[스크랩] 봄 향기 그윽한 `쑥 손칼국수`

9912 봄향기 그윽한 해물 쑥 손칼국수 -글/저녁노을- 여기저기서 봄꽃들의 축제가 열리고 있는 요즘, 어디를 가나 자연이 우리에게 주는 환한 미소들이 함께하는 것 같아 마음 행복해 집니다. 들판엔 언제 돋아 났는 지 파란 새싹들이 가득하고, 산자락을 따라 하얀배꽃도 앞다투어 꽃을 피우기 시작합..

[스크랩] 던지기탕, 삼색수제비 맛 보실래요?

10499 일명, 던지기탕! 삼색수제비 맛보실래요? -글/저녁노을- 어제 남녘에는 토닥토닥 봄비가 하루 종일 주절거렸습니다. 하지만, 자연이 우리에게 주는 축복으로 인해 마음은 행복한 날이기도 하였습니다. 분홍빛 철쭉, 하얀 배꽃, 연분홍 빛 복사꽃, 노란 유채꽃, 늦게 핀 벚꽃 바람결에 휘날리는 모습..

[스크랩] 찬밥을 이용한 고소한 누룽지 과자

10880 고소한 누룽지 과자, 만들어 보실래요? -글/저녁노을- 봄날이라 느끼고 살아가고 있었건만, 이상한 기상변화 때문에 감기환자들이 많은 요즘인 것 같습니다. 심한 바람이 불고 기온이 뚝 떨어진 어제, 아들 녀석이 전화를 받았습니다. "엄마! 머리 아파~" "왜?" "몰라, 열이 나요" "그래? 어떻게 하냐?"..

[스크랩] 짜투리 야채만으로 `맛있는 토스트`만들기

짜투리 야채만으로 '맛있는 토스트'만들기 나의 평가 난이도 시간 5분 분량 1인분 재료 양배추,양파,당근,시금치, 케첩,소금 약간, 식빵2장 치즈1장(없어도 됨) 나만의 요리방법 영하권으로 내려간 기온으로 감기 환자가 너무 많은 것 같습니다. 차갑게 불어오는 바람 때문에 겨울이면 더 춥게 느껴지는...

[스크랩] 아주 간단하게 만들어 먹는 ‘두부 된장찌개’

아주 간단하게 만들어 먹는 ‘두부 된장찌개’ 나의 평가 난이도 시간 15분 분량 3인분 재료 감자1개, 양파1/4쪽, 두부 반모, 된장 1숟갈, 대파, 고춧가루, 마늘 약간 나만의 요리방법 겨울비가 촉촉이 내립니다. 싸늘하게 불어오는 바람과 함께 뚝뚝 떨어지는 겨울비로 인해 따뜻한 게먹고 싶어지는 것 ..

[스크랩] 다이어트에 좋은 `누렁호박`

다이어트에 좋은 '누렁호박' 나의 평가 난이도 시간 40-50분 분량 2인분 재료 누렁호박 1/4쪽, 찬밥 반공기 나만의 요리방법 새해가 되면 사람들은 계획을 세워 실천 해 보곤 하는 것 중에 하나가 다이어트 일 것입니다. 한 달을 넘어가는데 여러분의 다짐들 얼마나 실천하고 계십니까? 노을인 반식 다이..