명호네가게site

어묵볶음 나의 평가 난이도 시간 20분 정도 분량 6명 정도 재료 부산오뎅 5장 양파 반쪽 당근 약간 청량고추 작은것 2개 느타리버섯 약간 진간장.집간장 식용유. 참기름.마늘.검은깨. 고추가루 약간 나만의 요리방법 1... 오뎅을 물에 잠깐 행구어 기름을 씻어 낸다. 2... 코팅 냄비에 식용유을 두르고 편을..

양미리조림 나의 평가 난이도 시간 20분~30분가량 분량 4인 분량 재료 양미리10마리 무우. 파 . 청량고추 2개 마늘4쪽. 느타리버섯 고추가루3큰술 . 진간장1큰술.집간장1큰술. 꿀 1큰술.된장. 맛나 아주조금. (다시마와 멸치) 다시물 나만의 요리방법 양미리는 포항 과메기 먹으러가서 사다 놓은 것으로~~^^ ..

야채 찜닭 만들기 나의 평가 난이도 시간 30분가량 분량 3인분 재료 생닭1마리 감자 2개. 고구마1개. 파프리카. 홍고추. 양파. 파. 홍당무. 마늘다진것. 진간장.고추가루. 미네랄소금.검은깨. 나만의 요리방법 오늘 저녁 요리는 닭 한마리로 야채 찜닭을 만들어 보았다.. 오랜만에 하는 요리라 우째 맘데로..

계란찜 나의 평가 난이도 시간 20분 정도 분량 3명 재료 계란3개 물 종이컵으로 3컵. 파 양파 각 조금씩. 홍파프리카 조금. 마른 표고버섯1개. 집간장 2스픈. 감치미 아주 조금. 나만의 요리방법 오늘 아침은 계란찜으로 한가지 반찬을 해결하였네요...^^ 늘 가스랜지에 약하게 올려도 밑에는 조금 눌러 붙..

웰빙 돼지목삼겹 볶음 나의 평가 난이도 시간 30분가량~ 분량 3명 재료 돼지목삼겹 450g 양파 1개. 파 2쪽. 마늘 5쪽다진것. 청국장가루 반큰술. 청주 1큰술. 버섯다시다 약간만 표고버섯 2개 돼지불고기양념 170g 생수 반컵 나만의 요리방법 오늘은 시장을 못봐 반찬이 시원찮아 냉장고을 여니 얼려 둔 돼지..

고등어 고추장 조림 나의 평가 난이도 분량 2~3명 시간 30분 가량 재료 양념장 손질한 간고등어 1마리. 데친 느타리 버섯 한줌. 고추장 2큰술. 된장 약간. 마늘 5쪽. 고추가루 1큰술. 파 1쪽. 후추가루 약간. 청주 1티스픈. 멸치 육수 1국자. 올리고당 1큰술. 설탕 1티스픈. 나만의 요리방법 오랜만에 마트에서..

닭살과 함께한 오징어뽁음 나의 평가 난이도 시간 20분가량~ 분량 5인용~ 재료 큰오징어 한마리. 고추장 3큰술. 허브맛솔트 약간 닭 반마리. 청주 1큰술. 파 2뿌리 . 진간장 2큰술. 양파 1개 . 마늘 4쪽. 설탕 반큰술. 홍고추 1개 . 조청엿 1큰술. 느타리버섯 한줌 . 통깨. 미네랄소금약간. 나만의 요리방법 아..

스파게티와 김치의만남 나의 평가 난이도 시간 30분~40분가랑 분량 3인분 재료 마늘 3쪽. 양파1개. 미니 파프리카 2개. 양송이 4개. 쇠고기 100g. 파스타 면 300g. 해바라기씨유 조금. 스파게티용 토마토소스 725g 한병. (미드 소스) 나만의 요리방법 오늘은 첨으로 스파게티을 만들어 보았다. 실은 양식인 스파..

얼마전 울릉도 여행을 다녀 오면서 울릉도에서 자생하는 미역취을 조금 구입해 왔답니다. 울릉도 산간 곳곳이 제 눈에는 거의 미역취밭 같아 보였어요..^^* 울릉도 미역취의 특징 "미역취(취나물)는 전국 곳곳에 자생을 하며 울릉 큰 미역취는 육지산 미역취 보다 잎이 큰 것이 특징이다. 울릉도 전역에..

맛있는 새우와 함께한 가지볶음~ 나의 평가 난이도 시간 20분~30분가량 분량 5인분 재료 가지 3개. 냉동새우 15마리. 파프리카 반개. 파 1뿌리. 마늘 3쪽정도. 양파 약간. 진간장 1큰술. 굴소스 2큰술. 들기름 2큰술. 들깨가루 1큰술. 참깨 약간 . 물과 전분가루 약간. 법주 1티 스픈술. 미네랄 소금 약간. 나만..